Pflüger
Überblick
Ploughmans liegt im Kulturviertel Wodonga und ist ein Café, ein Einlegebetrieb und ein Lebensmittelhändler. Hier wird die unglaubliche Vielfalt der regionalen Produkte mit lokalen und regionalen Produkten in den Regalen und der Verwendung regionaler Zutaten auf der Speisekarte zelebriert.
Die Speisekarte verwendet köstliche lokale und hochwertige Zutaten, wobei die meisten Gerichte hausgemacht sind, wie zum Beispiel geräuchertes Pastrami aus Rinderbrust, Entenschinken, Ahorn-Brisket-Speck, Mandelfeta und Sauerkraut. Alle Fermente, Pickles, Konserven, Saucen und Beilagen sind hausgemacht. Wenn Sie also Lust auf etwas haben, finden Sie es in den Regalen des Lebensmittelhändlers.
In den Regalen finden Sie unglaubliche Produkte aus der Umgebung im Nordosten Victorias, von der Hume-Region über das Hochland bis hin zur Alpenregion und darüber hinaus. Mit ein paar versteckten Leckereien aus der Ferne, wie echtem kanadischen Ahornsirup und traditionellen portugiesischen Sardinenkonserven, sowie hausgemachten Klassikern wie Ploughmans berühmtem knusprigen Chiliöl, Marmeladen, Pickles und Chutneys. Genießen Sie eine Mahlzeit oder ein süßes lokales Gebäck und Kaffee aus lokal gerösteten Bohnen. Lassen Sie Ihre Kinder in der Kinderecke spielen, während Sie hausgemachte Muffins oder selbstgebackenen Kuchen genießen. Anschließend können Sie in die Galerie und Ausstellungsräume des Hyphens schlendern oder eine Vorstellung im Cube Theatre besuchen.
Zugänglichkeit
Actively welcomes people with access needs.
Adhere to The Food Authority requirements for allergy management in food preparation
Geeignet für Rollstuhlfahrer.
Caters for people with allergies and intolerances.
Have a step free main entrance to the building and/or reception area (includes ramps or slopes with a maximum gradient of 1:14, otherwise are too steep for wheelchairs)
Have a wheelchair accessible toilet / shower and change room
Have an accessible public toilet which is unlocked
Have step free access to restaurant, lounge and bar
Have step free outdoor pathways (includes picnic areas, barbecues and shelters)
Modify your cooking and cleaning practices to cater for people with food allergies or chemical intolerances (could include menus with meals free from: nuts, dairy, seafood, eggs, gluten etc)
Welcomes and assists people who have challenges with learning, communication, understanding and behaviour. (includes people with autism, intellectual disability, Down syndrome, acquired brain injury (ABI), dyslexia and dementia)