达利餐厅

达利餐厅 (Darley's Restaurant) 是莉莲费尔斯度假村及水疗中心 (Lilianfels Resort & Spa) 的招牌高级餐厅，俯瞰度假村历史悠久的英式花园。餐厅菜单选用时令当地食材，菜肴融合了现代烹饪技法与经典风味。此外，餐厅还提供精心挑选的酒单，旨在与菜单相得益彰，并展示澳大利亚及世界各地的佳酿。

餐厅可容纳 50 位宾客，设有两座装饰华丽的壁炉、彩色玻璃窗、水晶吊灯、精选艺术品和奢华家具。

达利餐厅致力于打造精致的用餐体验，被公认为蓝山地区首屈一指的美食胜地之一。