纽卡素有数不胜数的景点，让你在悠闲的长周末里流连忘返。入住时尚酒店，体验顶级餐厅和酒吧，参观画廊和博物馆，尽情享受购物的乐趣……如此循环往复。欢迎你！
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亮点
亮点
第一天：悉尼至纽卡素
早晨
纽卡斯尔最值得一提的就是其迷人的海滨风光，这应该是您抵达这座城市后的第一站——而且，在向北行驶之后，您肯定想舒展一下筋骨。停车地点诺比斯海滩看看 19 世纪的灯塔，诺比斯灯塔。
然后沿着Bathers Way漫步 6 公里，终点是梅尔韦瑟海滩。这是一条很受欢迎的路线，但由于路径很宽阔，各种速度的步行者和跑步者都有足够的空间来导航并享受体验。
Sunrise over Nobbys Beach
一年四季，这里都能欣赏到绝佳的景色——从澳新军团桥上俯瞰城市和海港，可以看到大型煤炭装载机和游轮穿梭于港口之间。在气候较凉爽的月份（五月至十一月），景色会更加壮观，那时太平洋会变成“座头鲸高速公路”——在这段迁徙期间，超过三万头鲸鱼会沿着东海岸来回游弋，海豚也常常紧随其后。
一定要穿泳衣，因为沿途有很多地方可以消暑，包括纽卡素海滩（拥有史诗般的冲浪海浪）、装饰艺术纽卡素海洋浴场和柏忌洞，一个由囚犯手工雕刻的具有 200 年历史的海水池。
您还将经过 Strzelecki 瞭望台纪念步道– 一条悬崖顶走道，于 1915 年为纪念澳新军团登陆加里波利 100 周年而在此修建。除了作为向战争期间服役人员致敬的纪念碑外，这里还是一个欣赏广阔北海岸景色的绝佳地点。
下午
徒步的回报不仅仅是美丽的风景，而且梅尔韦瑟冲浪屋纽卡素海滩生活的社交亮点之一。这座引人注目的玻璃建筑拥有令人眼花缭乱的景色，内设意大利餐厅、咖啡厅、披萨亭和鸡尾酒吧。您可以尽情享用茴香奥兰治沙丁鱼、慢炖鸭肉或羊肉酱意面——当然，也别忘了留点肚子吃西西里开心果蛋糕。
当你在附近时，你还可以品尝精酿啤酒梅里韦瑟案，这是一家环保啤酒厂，拥有 36 个啤酒龙头，轮流供应 Modus 核心啤酒，包括不含酒精的 NORT 系列和限量版酸啤酒、拉格啤酒和黑啤酒。
探索这座城市美食（和历史）的最佳方式是漫步纽卡素徒步之旅。您不仅可以在城里吃吃喝喝，还可以深入了解当地文化遗产。
Modus Brewing, Newcastle
晚上
想要享受可持续的奢华住宿，请入住水晶溪金斯利，这是纽卡素首家开业的五星级酒店。酒店坐落于纽卡斯尔传奇（且历史悠久）的圆屋建筑内，这意味着客房享有独特的城市景观和视角。您可以前往屋顶，一边享用鸡尾酒，一边欣赏美景。罗姆伯格，然后在酒店的 Roundhouse 餐厅拉把椅子坐下，您可以享用扳手蟹千层面、烤 Yamba 虾、香煎散养鸭和味噌猪肉。
Romberg's rooftop bar at the Crystalbrook Kingsley - Credit: Crystalbrook Collection
还有力气吗？煤炭与雪松是一家获得殊荣的地下酒吧，提供多种威士忌供您选择——您需要密码才能进入地下空间。
第二天：从 Crystalbrook Kingsley 到 The Autumn Rooms
早晨
把车停在酒店，花一上午的时间探索酷炫的库克斯山区。第一站秋季房间，您可以在这里享用 Single O 的优质咖啡以及炸蛋奶面包和辣椒豆腐炒蛋等早餐主食来开始新的一天。
The Autumn Rooms - Credit: Sophie Tyler | The Autumn Rooms
今年晚些时候，你的下一站将是纽卡素美术馆，拥有该州第二大艺术收藏。永久展出的7000多件作品包括布雷特·怀特利、艾米丽·卡姆·克瓦雷耶和约翰·奥尔森的作品。目前，该博物馆因重大扩建工程而关闭；在此之前，您可以在库克斯山画廊自 1975 年以来，该组织一直在这些街道上举办展览和活动。
Newcastle Art Gallery, Cooks Hill
库克斯山的主干道是绿树成荫的达比街，沿着这条街，你会发现宏伟的维多利亚式排屋和历史悠久的木屋，如今这里已成为酷炫餐厅、精品店和设计商店的所在地。比如阿比库斯，这里琳琅满目的时装和鞋履，以及难得一见的黑胶唱片和音乐书籍，令人垂涎。您也可以在Blackbird Corner挑选手工文具、裱框艺术品和鲜为人知的古玩，这里代理着众多独家制造商的精品。之后，您可以前往Willow's Home Traders选购您期望在精美的室内装饰杂志上看到的家具和家居用品。Papa Sven同样是设计圣地，但又带有独特的斯堪的纳维亚风情，从限量版 Nedre Foss 陶瓷到令人惊艳的 Marimekko 面料，应有尽有。
Abicus - Credit: Timothy Mcphee
下午
想要了解军事历史和海港的壮丽景色，可以前往斯克拉奇利堡纽卡斯尔近百年来的第一道防线。它是澳大利亚唯一一座在海上与敌军交战的堡垒，曾在1942年6月二战期间向日本潜艇进行还击。您可以参加导览，探索堡垒错综复杂的隧道系统。
Fort Scratchley gun firing, Newcastle
这座城市的东区有众多酒吧和餐馆，所以当太阳下山时，前往纽卡素粮仓您可以品尝种类繁多的澳大利亚精品啤酒（其中有 21 种现酿啤酒），也可以前往 Saints Bar 品尝 50 多种杜松子酒和美味鸡尾酒。 FogHorn 酿酒厂供应经典美式鸡翅和汉堡，搭配现场酿造的令人印象深刻的啤酒，同时市场街地下室拥有丰富的葡萄酒和鸡尾酒单以及令人垂涎的开胃菜。
Grain Store Newcastle, Newcastle
晚上
距离威克姆 (Wickham) 内城区很近，船队这家餐厅一直是城里最热门的餐厅之一，其精心设计的菜单充满艺术感，充分展现了澳大利亚新鲜食材的精髓。菜品随季节变化，您还可以在开放式厨房观看厨师的烹饪过程。
Flotilla, Wickham
回到市中心，是被列入遗产名录的市民剧院定期举办音乐会、戏剧和喜剧表演。观看演出，然后前往厄普酿酒公司睡前小酌一杯。在酒吧小酌一杯杜松子酒，或者根据自己的口味调制一杯鸡尾酒。
Earp Distilling Co., Newcastle - Credit: 1883 Spirits Pty Ltd
第三天：从 Crystalbrook Kingsley 到纽卡素博物馆
早晨
纽卡斯尔海滨超过 50 公顷的废弃工业用地现已成为黄金地产——金银花无论是艺术和文化爱好者，还是户外运动爱好者和美食家，这里都是每个人的天堂。
Honeysuckle Foreshore, Newcastle
对于前者，纽卡素博物馆举办了数十场引人注目的展览（其中许多是互动式的），包括一个专门介绍该城市历史的画廊，从早期原住民生活到战争时期，再到后来在世界各地留下印记的近代先驱者。
Newcastle Museum, Newcastle
外面，一条长长的海滨长廊连接着附近的景点和公园，沿途有许多公共艺术品；一定要去看看海事中心（现已关闭）外面的马修·哈丁 (Matthew Harding) 雕塑，它在黄昏时分闪闪发光，还有特雷弗·迪金森 (Trevor Dickinson) 创作的栩栩如生的互动壁画。
馁？斯科蒂的是纽卡素一家倡导可持续海鲜的餐厅，尽可能采用本地食材。从泥蟹饺子到海胆卡邦尼意面，应有尽有，此外还有经典鱼肉汉堡、鲂鱼薯条和盐醋炸贻贝等外卖主食。
Scottie's, Newcastle - Credit: The trustee for Scottie's Newcastle Discretionary Trust
下午
在返回悉尼之前，稍微向北绕道前往斯托克顿沙丘，它是南半球最大的流动沙丘——它们环绕着32公里长的海滩，占地4200公顷，最高可达40米。这里是沃里米之地 (Worimi land) ，您可以报名参加由原住民导游带领的四轮摩托车之旅，享受专属的通行权。沙丘探险骑着四轮摩托车翻越高耸的沙丘和连绵起伏的沙丘，保证让您体验惊险刺激；除了丰富的活动，还有丛林美食和故事讲述，导游还会为您指出巨大的贝冢（堆积如山的贝壳和动物骨头），它们被沙子半掩埋，每年沙子移动一到四米。所有收益都将回馈给当地社区。
经过一个充满肾上腺素的下午后，在回家的路上做最后一站：洞穴海岸酒吧和简易别墅位于纽卡素南部，夹在麦考利湖（Lake Macquarie）和洞穴海滩酒店的餐厅拥有一个面朝大海的宽敞露台，是享用悠闲早餐的理想场所。如果您舍不得离开，酒店还提供一系列豪华的平房、别墅和联排别墅。
Caves Coastal Bar and Bungalows, Lake Macquarie
