포트 스티븐스(Port Stephens) 의 숄 베이 비치, 제니스 비치, 렉 비치, 박스 비치의 아름다운 전망
Three Blue Ducks 에피소드 1: 포트 스티븐스(Port Stephens) & 배링턴 해안
세 마리의 푸른 오리가 포트 스티븐스(Port Stephens) 와 배링턴 해안을 방문합니다.
Three Blue Ducks 레스토랑 제국을 이끄는 팀이 길을 나섭니다. 헤드셰프 대런 로버트슨과 마크 라브루이가 마스터셰프 심사위원이자 레스토랑 공동 소유주인 앤디 앨런과 함께 뉴사우스웨일즈주 주를 여행하며 지역 농부, 어부, 그리고 장인들을 만나고, 최고 품질의 식재료로 멋진 요리를 선보입니다.
세 마리의 파란 오리
세 마리의 파란 오리
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첫 번째 에피소드에서 앤디는 팀을 자신의 고향인 포트 스티븐스(Port Stephens) 로 데려가서, 고전적인 펍 요리인 서프 앤 터프를 재창조하는 임무를 맡습니다.
포트 스티븐스(Port Stephens) 는 제게 정말 특별한 곳입니다. 지금도 아버지와 함께 낚시 와 다이빙을 즐기곤 합니다. 아마 요리에 관심을 갖게 된 것도 그 덕분일 거예요. 그곳에서 자랐고, 지금도 그곳으로 돌아올 수 있다는 게 정말 행운이라고 생각합니다. - 앤디 앨런
