핀 레스토랑 및 바

Fins는 34주년을 자랑스럽게 축하합니다! 세계적으로 유명한 여행 셀러브리티 셰프 Steven Snow는 호주에서 가장 많은 상을 수상한 지역 레스토랑인 Fins의 오너/셰프입니다.

Snow는 레스토랑 컨설팅 분야에서 수년간의 경험을 쌓았으며 호주와 전 세계에서 12개가 넘는 레스토랑을 성공적으로 오픈하고 재런칭했습니다.

그의 대표적 고급 식당 Fins는 22년 동안 '모자'를 쓴 레스토랑이었습니다.

Steven은 사업과 법률 분야에서 경력을 쌓았으며 "팬에서 벗어나" 수많은 광택 식품 잡지와 전국 신문에 음식 및 여행 작가로서 정기적으로 기사를 기고합니다.

Snow는 베스트셀러 요리책 Byron Cooking and eating과 Cooking on the Coast의 저자입니다. Snow는 채널 7의 프라임타임 라이프스타일 프로그램 Guide to the Good Life에서 셰프로 출연했습니다.

National Best Restaurant Award – National Seafood Industry Awards
NSW에서 '최고의 해산물 레스토랑' – Sydney Fish Market Excellence Awards
3 Glasses rating – Australia's Wine List of the Year Awards