오스테리아 모렐리
개요
Osterias는 항상 이탈리아 식사 문화의 필수 요소였습니다. 옛날에는 와인과 간단한 음식을 파는 곳이었습니다.
지난 30년 동안 슬로우 푸드 운동이 도입되면서 Osteria는 이탈리아 다이닝 업계에서 중요한 역할을 했습니다. 지역 농산물로 만든 음식 짧은 메뉴 집에서 만든 파스타와 같은 특선 요리로 강조가 옮겨져 테이블 중앙에서 나눠 먹습니다.
…
Osterias는 항상 이탈리아 식사 문화의 필수 요소였습니다. 옛날에는 와인과 간단한 음식을 파는 곳이었습니다.
지난 30년 동안 슬로우 푸드 운동이 도입되면서 Osteria는 이탈리아 다이닝 업계에서 중요한 역할을 했습니다. 지역 농산물로 만든 음식 짧은 메뉴 집에서 만든 파스타와 같은 특선 요리로 강조가 옮겨져 테이블 중앙에서 나눠 먹습니다.
Osteria Morelli의 목표는 이탈리아 기술과 원칙을 사용하여 북부 강의 모든 아름다운 농산물을 선보이는 것입니다. 메뉴에는 많은 집에서 만든 파스타 매일 구운 포카치아 놀라운 현지 농부들의 과일과 야채 그리고 당일 사용할 수 있는 최고의 고기와 생선만 있습니다.