더 밀 레스토랑
개요
수상 경력에 빛나는 시그니처 레스토랑인 The Mill은 2020년 셰프 햇을 수상한 가장 최근의 업적으로 신선한 굴과 다양한 지역 치즈를 선택할 수 있는 계절별 메뉴를 자랑합니다. 메뉴는 3코스로 구성되거나 와인 페어링 옵션이 있는 5코스 시식 메뉴를 즐길 수 있습니다. 가벼운 식사를 원하신다면 2코스 옵션도 있습니다.
와인 목록의 철학은 헌터에서…
수상 경력에 빛나는 시그니처 레스토랑인 The Mill은 2020년 셰프 햇을 수상한 가장 최근의 업적으로 신선한 굴과 다양한 지역 치즈를 선택할 수 있는 계절별 메뉴를 자랑합니다. 메뉴는 3코스로 구성되거나 와인 페어링 옵션이 있는 5코스 시식 메뉴를 즐길 수 있습니다. 가벼운 식사를 원하신다면 2코스 옵션도 있습니다.
와인 목록의 철학은 헌터에서 헌터 밸리에서 생산된 와인을 마실 때 오늘날 존재하는 헌터 밸리 와인 컨트리를 형성한 가족과 지역 포도 생산자를 강조하고자 한다는 것입니다.