사워도우 기초 - 빵 만들기 워크숍
개요
우드스탁 제분소에서 이안과 코트니와 함께 사워도우 베이킹 입문 워크숍에 참여하세요.
이 워크숍에서는 사워도우 스타터를 만들고 관리하는 방법 밀가루와 발효 과정에 대한 이해를 높이고 갓 제분한 통곡물 가루로 빵을 굽는 방법을 배우게 됩니다. 반죽을 섞고 발효시킨 후 간단한 컨트리 로프를 만들고 구워 보세요. 통곡물 씨앗 과일 다양한 종류의 밀가루를 사용하여 나만의 빵을 만들어 보세요. 또한 사워도우 베이킹에서 흔히 발생하는 문제들을 해결하는 방법도 알려드립니다.
우드스탁 제분소에서 이안과 코트니와 함께 사워도우 베이킹 입문 워크숍에 참여하세요.
이 워크숍에서는 사워도우 스타터를 만들고 관리하는 방법 밀가루와 발효 과정에 대한 이해를 높이고 갓 제분한 통곡물 가루로 빵을 굽는 방법을 배우게 됩니다. 반죽을 섞고 발효시킨 후 간단한 컨트리 로프를 만들고 구워 보세요. 통곡물 씨앗 과일 다양한 종류의 밀가루를 사용하여 나만의 빵을 만들어 보세요. 또한 사워도우 베이킹에서 흔히 발생하는 문제들을 해결하는 방법도 알려드립니다.
연락하세요
위치
자주 묻는 질문
접근성
접근성이 필요한 사람들을 위한 서비스가 제공되지 않습니다.