슈니츠
개요
Schnitz에서는 신선한 재료 더 건강한 팬 요리 기술 가장 노련한 슈니첼 전문가도 황홀하게 만들 맛있고 바삭바삭한 부스러기를 통해 슈니첼의 오래된 요리 전통을 현대인의 미각에 선사합니다.
Schnitz는 2007년 창업자인 Roman Dyduk이 레스토랑을 열면서 회사의 여정을 시작했습니다. 폴란드 태생의 슈니첼 전문가는 과거에 레스토랑을 운영했으며 모든 레스토랑의 메뉴에는 그의 시그니처 슈니첼이 포함되어 있었습니다. 그러나 이것은 달랐다. 이 레스토랑에서 Roman과 그의 아들 Andrew와 Tom은 슈니첼 만들기 기술을 완성하는 데 한마음으로 집중했습니다.
소박하지만 헌신적으로 시작한 이래로 Schnitz는 한 레스토랑에서 시작해 현재 60개가 넘는 레스토랑으로 성장했습니다. 그리고 슈니첼에 대한 호주의 식욕이 증가하는 것과 동일한 속도로 계속 증가할 것입니다. 그들의 유일한 목표는 슈니첼 제조의 기준을 계속해서 제공하는 것입니다. 이를 위해 그들은 요리의 전통과 현대적인 방법 호주가 제공하는 가장 신선한 재료 그리고 모든 슈니첼을 주문하면 만들겠다는 약속을 계속해서 결합할 것입니다.