선즈 앤 브라더스 와인

크리스토퍼와 캐서린 버크는 밀소프에서 카베르네 소비뇽 와인을 재배 제조 병입 그리고 병숙성까지 모두 담당합니다. '밀소프의 카베르네'라고 불리는 이 와인은 그들의 포도원에서 생산되는 유일한 와인입니다. 10년 이상 자체 제작한 셀러에서 병숙성 과정을 거친 후 판매됩니다.

밀소프의 기후는 남부 부르고뉴와 유사하여 독특하고 가볍고 피노 누아와 같은 카베르네 소비뇽을 만들어냅니다. 보르도가 부르고뉴로 변모하는 과정이라고 할 수 있습니다. 매주 토요일 크리스를 만나 이 독특한 스타일의 와인을 맛보세요.