오토만 레스토랑
개요
세계적인 오스만은 단순히 식사하는 장소가 아니라 오스만 제국의 다양하고 풍부한 요리 역사를 르네상스화한 곳으로 혁신적인 요리 기술과 매혹적인 요리가 조화를 이룹니다.
공유를 목적으로 하며 뉴잉글랜드 지역에서 현지에서 조달한 생동감 넘치는 제철 농산물에 초점을 맞춘 이 식당은 터키와 오스만에서 영감을 받은 요리의 이국적인 여행을 선사합니다. 각 요리는…
세계적인 오스만은 단순히 식사하는 장소가 아니라 오스만 제국의 다양하고 풍부한 요리 역사를 르네상스화한 곳으로 혁신적인 요리 기술과 매혹적인 요리가 조화를 이룹니다.
공유를 목적으로 하며 뉴잉글랜드 지역에서 현지에서 조달한 생동감 넘치는 제철 농산물에 초점을 맞춘 이 식당은 터키와 오스만에서 영감을 받은 요리의 이국적인 여행을 선사합니다. 각 요리는 현대적인 방식으로 제공되며, 70개의 다채로운 터키 등불 아래에서 식사를 즐길 수 있습니다.
두카 하리사 커민 수막을 포함한 전통적인 터키 향신료는 세브제 키자르트마 무사카 양고기 시시 케밥 채식 코프타를 포함한 고전적인 요리와 함께 기념됩니다. 페센잔(페르시아식 닭고기 스튜)과 데니스 코르바와 같은 요리는 레스토랑의 유산에 경의를 표합니다. 디저트는 수제 로쿰(일명 터키식 디라이트)으로 실망시키지 않으며 이는 가장 인기 있는 요리가 될 것입니다.