奧斯曼餐廳
概述
國際化的奧斯曼帝國不僅僅是一個吃飯的地方,它是奧斯曼帝國多元化和豐富的烹飪歷史的複興,呈現出令人著迷的美食與創新烹飪技術的融合。
專為分享而設計,專注於來自新英格蘭地區的充滿活力的時令食材,食客將踏上土耳其和奧斯曼風格菜餚的異國之旅,每道菜均以現代方式呈現,同時在70 個色彩繽紛的土耳其燈籠下用餐。
傳統的土耳其香料包括 dukkha、harissa、孜然和漆樹,搭配 Sebze…
國際化的奧斯曼帝國不僅僅是一個吃飯的地方,它是奧斯曼帝國多元化和豐富的烹飪歷史的複興,呈現出令人著迷的美食與創新烹飪技術的融合。
專為分享而設計,專注於來自新英格蘭地區的充滿活力的時令食材,食客將踏上土耳其和奧斯曼風格菜餚的異國之旅,每道菜均以現代方式呈現,同時在70 個色彩繽紛的土耳其燈籠下用餐。
傳統的土耳其香料包括 dukkha、harissa、孜然和漆樹,搭配 Sebze Kizartma、Moussaka、羊肉烤肉串和素食 Kofta 等經典菜餚。 Fesenjan(波斯燉雞)和 Deniz Corba 等菜餚則向餐廳的傳統致敬。自製的 Lokum(俗稱土耳其軟糖)甜點不會讓人失望,它必將成為人們的最愛。