시드니 에서 헌터밸리(Hunter Valley) 까지 가는 데 두 시간 남짓밖에 걸리지 않지만, 왜 그렇게 서두르냐고요? 길을 따라가다 보면 부시워크, 파충류 관찰, 굴 투어, 맛있는 식사, 또는 하늘 높이 날아오르는 모험 등 잠시 쉬어갈 만한 곳들이 많이 있습니다.

Destination NSW
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굴을 깨다
깨끗한 물 혹스베리 강(Hawkesbury River) 호주 최고의 굴을 생산합니다 . 시드니 통통한 굴은 센트럴 코스트 에 위치한 무니 무니(Mooney Mooney)의 굴 임대지에서 재배됩니다. 시드니 오이스터 투어 강을 따라 크루즈를 즐기고, 웨이더를 신고 물속 개인 테이블에 앉아 최고의 해산물 12가지를 맛보세요. 시간이 부족하다면 혹스베리 강(Hawkesbury River) 오이스터 셰드(Hawkesbury River Oyster Shed)에 들러 해산물 만찬을 즐겨보세요.

Sydney Oyster Farm Tours, Mooney Mooney - Credit: Sydney Oyster Farm Tours
긴 점심 식사를 위해 안장을 얹으세요
28에이커의 숲 속에 숨겨져 있는 안장 마운트 화이트 시드니 에서 북쪽으로 한 시간도 채 걸리지 않는 전형적인 호주 농가에 자리 잡은 레스토랑 겸 베이커리입니다. 햇살 가득한 베란다에서 댐을 바라보며 커피와 페이스트리를 즐기며 잠시 쉬어가세요. 아니면 넓은 다이닝룸에서 샤퀴테리, 갓 깐 굴, 구운 스카치 필레로 여유로운 점심을 즐겨보세요. 바에 마련된 맞춤형 새들 스툴 중 하나를 이용하고 갓 구운 사워도우 빵을 들고 길을 나서는 것도 잊지 마세요.

Bar at Saddles Mount White, Gosford area
동물들과 대화하다
디플로도쿠스 플로디의 거대한 조각상은 호주 최초의 '대형 작품'으로, 1960년대부터 퍼시픽 하이웨이를 내려다보고 있습니다. 플로디가 여러분을 이곳으로 초대합니다. 호주 파충류 공원 악어, 거북이, 뱀, 도마뱀, 개구리, 심지어 갈라파고스 거북이까지 서식하는 소머스비. 더 폭신한 동물을 원하신다면 캥거루, 코알라, 웜뱃, 쿼카도 있습니다. 근처에는 더 많은 토종 동물들이 있습니다. 워크어바웃 야생동물 보호구역 그리고 아이들이 알파카에게 먹이를 주고, 돼지를 쓰다듬고, 토끼를 껴안을 수 있는 애완동물 동물원도 있습니다.

Australian Reptile Park, NSW Central Coast
하이킹 부츠를 끈으로 묶으세요
시드니 와 헌터밸리(Hunter Valley) 사이의 많은 지역은 국립공원 또는 주립공원이므로, 와인과 식사를 즐기기 전에 자연을 만끽할 시간을 가져보세요. 죄수들이 건설한 올드 그레이트 노스 로드(Old Great North Road)를 따라 걸어보세요. 옌고 국립공원 , 40m 높이에서 떨어지는 극적인 Gap Creek Falls를 감상하세요. 와타간스 국립공원 , 그리고 The Basin의 물웅덩이에서 수영을 즐겨보세요. 올니 주립림 세 공원 모두에서 산책, 산악자전거 타기, 4륜구동 트랙을 즐길 수 있습니다.

Watagans National Park, Lake Macquarie
시간을 거슬러 울롬비로 가다
헌터밸리(Hunter Valley) 끝자락, 경치 좋은 칼가 로드 드라이브 코스에 위치한 울롬비 마을은 한때 올드 그레이트 노스 로드의 주요 명소였습니다. 오늘날 이곳은 한적한 분위기이지만, 잠시 멈춰 식민지 시대의 매력을 만끽하기에는 더할 나위 없이 좋은 곳입니다. 세인트 마이클 교회, 세인트 존 교회, 그리고 법원(현재는 흥미로운 엔데버 박물관) 등 19세기에 지어진 건물들이 있는 조용한 중심가를 거닐어 보세요. 아늑한 머틀앤스톤 카페 1930년대에 지어진 별장에 들어서 있으며, 현지 와인과 함께 아침과 점심을 제공합니다.

Wollombi, Hunter region
모험을 위한 시간을 내세요
글렌워스 밸리(Glenworth Valley) 의 울창한 자연 속에서 쿼드바이크, 앱세일링, 카약, 도끼 던지기, 승마 등 다양한 액티비티를 즐겨보세요. 고속도로에서 20분만 가면 되지만, 마치 다른 세상에 온 듯한 기분을 느낄 수 있습니다.

Glenworth Valley Outdoor Adventures, Glenworth Valley
모페스의 매력에 빠져보세요
엄밀히 말하면 가는 길에 있는 곳은 아니지만, 헌터밸리(Hunter Valley) 북쪽으로 조금만 가면 뉴사우스웨일즈의 숨겨진 보석 같은 곳 중 하나에 도착합니다. 헌터 강변에 자리 잡은 모페스 마을은 19세기로 거슬러 올라가며, 호주의 상징인 아노츠 비스킷의 탄생지이기도 합니다. 길을 따라 모페스의 매혹적인 역사에 대해 알아보세요. 모페스 문화유산 산책로 ; 흥미로운 부티크를 탐색하고 골동품 가게 ; 또는 최신 드롭을 샘플링하세요 수제 맥주 양조장 그리고 소량 생산 증류소 .

The Morpeth Bridge over the scenic Hunter River in Morpeth, Hunter Valley
아이들이 마음껏 뛰어놀게 하세요
아이들을 신나게 놀게 하려면 자동차를 타는 것만큼 좋은 게 없죠. 잠시 휴식을 취하며 에너지를 발산하세요. 아이들은 정말 좋아할 거예요. 어메이즈먼트 팜 앤 펀 파크 와이용(Wyong) 근처에 있습니다. 울타리 미로, 조랑말 타기, 작은 기차, 놀이기구, 그리고 동물을 만질 수 있는 동물원이 있습니다. 좀 더 큰 아이들(그리고 어른들도)은 트리탑스 어드벤처 길 바로 아래에 있습니다. 지상 최대 25m 높이에 매달린 로프 코스를 따라 나무 사이를 기어오르거나, 넷월드의 네트, 트램펄린, 볼풀에서 신나게 뛰어놀아 보세요.

TreeTops Central Coast, Wyong Creek
달콤하고 짭짤한 간식을 즐겨보세요
와이용(Wyong) 시드니 와 헌터밸리(Hunter Valley) 의 중간 지점에 위치하여 재충전하기에 좋은 곳입니다. 100년 된 와이용(Wyong) 우유 공장 펍, 카페, 그리고 소수의 지역 생산자들이 모여 매력적인 미식의 중심지로 다시 태어났습니다. 루카 – 벌집 모양의 슬랩은 언제나 많은 사람들의 입맛을 사로잡습니다. 오늘 밤 치즈 보드를 위해 미리 준비하세요. 리틀 크릭 치즈 염소 페타 치즈와 체다 치즈는 전국적인 상을 수상한 곳입니다.

Little Creek Cheese, Wyong
맥쿼리 호수(Lake Macquarie) 에서 젖어보세요
맥쿼리 호수(Lake Macquarie) 는 시드니 하버 약 두 배 크기로 호주 최대의 해안 염수호입니다. 프린세스 하이웨이에서 15분만 가면 도착합니다. 모리셋 과 해안가 놀이터로 향하세요. 트리니티 포인트 마리나 무료 카약과 스탠드업 패들보드를 예약하여 잔잔한 호수 위를 탐험하고, 폰툰 바비큐 보트에서 직접 점심을 요리하거나, eFoil 플라이보드 레슨을 통해 물 위를 나는 법을 배워보세요. 이후 발리풍의 8 앳 트리니티 레스토랑에서 잔디밭에서 여유로운 점심 식사를 즐겨보세요.

Jetbuzz Watersports, Lake Macquarie