ヘイファー・ステーション・ワインズ体験

ヘイファー・ステーション・ワインズの広大な敷地と庭園で、ワインテイスティング、チーズプレート、楽しい農場体験、プライベートピクニックをお楽しみください。 ヘイファー・ステーションのセラー・ドアは、築100年の羊毛小屋を改装した建物で、あらゆる年代のお客様にお楽しみいただけるアクティビティが満載です。 この地域で最も高い山、ガーニャ・ブラ（カノボラス山）のすぐ近くに位置するヘイファー・ステーションのブドウ畑は、石灰岩の上に広がる赤土の土壌が65エーカー（約25ヘクタール）に及び、標高900メートルまで広がっています。 標高がすべてを左右するワイン産地において、ヘイファー・ステーションのブドウ畑は、標高と日照量のほぼ完璧なバランスに恵まれ、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・グリ、メルロー、シラーズの栽培に最適です。大地への敬意と高い標高を活かし、ブドウ本来の味わいを追求する――それがヘイファー・ステーションのスタイルです。