Heifer Station Wines Erlebnisse
Überblick
Genießen Sie Weinproben, Käseplatten, einen lustigen Bauernhof und private Picknicks auf dem weitläufigen Gelände und in den Gärten von Heifer Station Wines.
Der Weinkeller von Heifer Station befindet sich in einem 100 Jahre alten Wollschuppen und bietet Besuchern jeden Alters ein abwechslungsreiches Unterhaltungsprogramm.
In unmittelbarer Nähe zum höchsten Gipfel der Region, Gaanha Bula – Mount Canobolas, erstreckt sich der Weinberg von Heifer Station über 65 Hektar roten Lehmboden über Kalkstein und erreicht eine Höhe von 900 Metern.
In einer Weinregion, in der die Höhenlage entscheidend ist, profitiert der Weinberg von Heifer Station von einem nahezu perfekten Gleichgewicht aus Höhenlage und Sonnenschein – ideal für den Anbau von Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Merlot und Shiraz. Mit Respekt vor der Erde und der Höhenlage sprechen die Trauben für sich – das ist die Philosophie von Heifer Station.
