初心者向け日本茶ワークショップ — ハスキソン

資格を持った講師から、日本茶を正しく学びましょう。

NPO法人日本茶講師協会会員で、日本茶講師資格を持つ金子貴氏による、リラックスした雰囲気の中で体験できる日本茶入門講座です。2時間、お茶の知識と実際の点茶に均等に時間を割きます。

パート1：お茶の知識（60分）

日本茶の歴史と文化

茶葉の成分と健康効果

主な日本茶の種類とそれぞれの点茶方法

緑茶の製造方法

抹茶の製造方法

パート2：実習（60分）

正しい点茶の淹れ方を実演します。

抹茶を点てます。

煎茶を点てます。

質問は随時受け付けています。

対象者：

日本茶に興味のある方ならどなたでも。経験は問いません。持ち物も不要です。正式な茶道ではなく、学びのワークショップです。お気軽にお越しください。

少人数制です。

各セッションは定員10名限定なので、参加者全員が茶筅を実際に使う時間を十分に確保でき、質問もじっくりとできます。

EdoMatchaについて

EdoMatchaは、オーストラリア発のオーガニック日本茶と茶器の専門店です。京都、鹿児島、福岡の生産者や職人から直接、抹茶、茶葉、手作りの茶器を仕入れています。