ゲイツレストラン

The Gates Restaurantでは、絵のように美しいレオゲートブドウ園とブロークンバック山脈を眺めながらお食事をお楽しみください。 「ドライエイジング」ビーフで有名で、地元の風味、食感、地元産の農産物を取り入れた料理を作り出し、プレミアムエステートワインを引き立てます。

伝統的なキルパトリックから、よりエキゾチックな響きの聖母マリア、セミヨンゼリー、モヒート、テルミドール、わさびの天ぷらまで、ジューシーな牡蠣の盛り合わせのメインディッシュから、オニオンスービス添えアヒル脚のコンフィ添えまで、食欲をそそるモダンなオーストラリア料理は美食家の喜びです。 、スモークポークホックのカスレ、シルバービーツ、マデリアジュース。レストランの代表的なオプションは、ノーラン ミート社のプライベート セレクト ブラック アンガス穀物飼育乾燥熟成牛肉です。