アディナ・ヴィンヤードとオリーブ園 - オリーブの試飲体験
概要
アディナ・ヴィンヤード・アンド・オリーブ・グローブでは、ハンターバレーのラブデールにある約2,000本のオリーブの木々に囲まれた、特別なオリーブ試飲体験を提供しています。オリーブはこの農園の中心的な存在であり、オイルとテーブルオリーブは敷地内で栽培、加工、製造されています。
ガイド付きのオリーブ試飲では、無濾過のEVOOを含む様々なエステート産エクストラバージンオリーブオイルに加え、チリ、ガーリック、レモンマートルなどのインフューズオイルもご用意しています。試飲では、風味の特徴、製造方法、そして様々なオイルと料理の相性について理解を深めることができ、セラードア訪問を補完する、リラックスした食体験を提供します。
アディナのオリーブは、世界トップクラスのピエラリシ・オリーブミルで加工されています。これは、オリーブオイル生産における品質と精度の高さで世界的に認められているイタリアのシステムです。これにより、農園では、畑から瓶詰めまでの全工程を管理しています。
アディナのオリーブとオリーブオイルは、オーストラリア国際オリーブ賞において数々の金メダルやベスト・テーブル・オリーブ賞など、国内で高い評価を得ています。農園では、オリーブオイルやオリーブ製品を直接試飲、体験、購入することができ、ハンターバレーならではのオリーブ体験をお楽しみいただけます。