キノコ狩りワークショップ-サザンハイランズ

プロの狩猟採集者ディエゴ ボネットがあなたと家族を森の散歩に連れて行き、どこを探すか、いつ移動するか、そして食用キノコを収穫する方法について詳しく説明します。

宝探しでもあり、エコロジーの目覚めでもあるこの体験は、他に類を見ないものです。このアクティビティはオーストラリアの東ヨーロッパと地中海の文化で何世代にもわたって大切にされており、物語を共有したりレシピを学んだりするために、この季節に欠かせないアクティビティとなっています。

楽しい旅行、学習体験、魔法の松林での外出を期待して、見つけたキノコをすべて持ち帰ってください。

ワークショップはペンローズ州立森林公園内にあります。ホストは、キノコの採集の内容、方法、場所について徹底的なチュートリアルを提供し、2 ～ 3 つの異なる場所を訪問します。あなたはキノコを集め、ディエゴが全員の収穫物の品質管理を行います。

森の中で写真やセルフィーを撮るチャンスがたくさんあります。また、新鮮なキノコをニンニクと一緒に油で揚げ、手作りのサワードウにパセリを添えて味わうこともできます。

キノコが多すぎて家に帰りませんか？ディエゴは収穫物を持ち帰るための箱をたくさん持っています。