버섯 채집 워크샵 - 남부 고원

전문 수렵가 디에고 보네토(Diego Bonetto)와 함께 가족과 함께 숲속 산책을 하면서 어디를 보고 언제 이동하고 식용 버섯을 수확하는 방법에 대해 자세히 알아보세요.

보물찾기와 생태학적 각성으로 이루어진 이 경험은 다른 어떤 것과도 비교할 수 없습니다. 이 활동은 호주의 동유럽 및 지중해 문화에서 여러 세대에 걸쳐 소중하게 여겨져 왔으며 계절에 따라 이야기를 공유하고 조리법을 배우는 필수 활동이 되었습니다.

즐거운 여행 배움의 경험 마법의 소나무 숲으로의 나들이를 기대하고 찾은 버섯을 모두 집으로 가져가세요.

워크샵은 Penrose State Forest에 있습니다. 귀하의 호스트는 버섯 채집의 대상 방법 및 장소에 대한 철저한 튜토리얼을 제공하고 2~3개의 다른 장소를 방문할 것입니다. 당신은 버섯을 수집하고 Diego는 모든 사람의 수확물을 품질 관리할 것입니다.

숲 속에서 사진과 셀카를 찍을 수 있는 기회가 많으며 마늘과 함께 기름에 튀긴 신선한 버섯을 장인이 만든 사워도우에 파슬리와 함께 곁들여 먹습니다.

집에 가져가기에는 버섯이 너무 많나요? 디에고에는 수확물을 집으로 가져갈 수 있는 상자가 많이 있습니다!