13 der besten Bauernmärkte in New South Wales, die es zu entdecken gilt
Bauern- und Markt Yamba, Yamba
Destination NSW
Direkt am Ufer des Clarence River gelegen, präsentiert der Yamba Farmers and Producers Markt das Beste aus dem umliegenden Clarence Valley . An 45 festen Ständen finden Sie Bio-Gemüse, Schweinefleisch aus Weidehaltung, Käse, Honig, Eier aus Freilandhaltung und regionale Spirituosen. Der Markt, der von einem tropischen Blätterdach umgeben ist, besticht durch seine einladende, gemeinschaftliche Atmosphäre mit Straßenmusikern, Picknickern, barfüßigen tanzenden Kindern und Hunden, die die Düfte genießen.
Wann: Jeden Mittwoch von 7 bis 11 Uhr
Ort: Parkplatz Whiting Beach, Ecke Clarence und Harbour Street, Yamba
Der Byron Farmers Market, einer der ältesten Bauernmärkte Australiens, hat sich in den letzten zwei Jahrzehnten von einer Handvoll lokaler Erzeuger auf über 70 Stände entwickelt. Der gemeinnützige Markt verfolgt eine strenge Authentizitätsrichtlinie, und jeder Standbetreiber durchläuft ein Prüfverfahren, um zu garantieren, dass alle Produkte lokal angebaut oder hergestellt werden. Entdecken Sie Köstlichkeiten wie Bio-Pilze, tropische Früchte, Kimchi, Hanföl und fangfrische Austern.
Wann: Jeden Donnerstag von 7 bis 11 Uhr
Ort: Butler St Schutzgebiet, Byron Bay
Weitere Bauernmärkte an der Nordküste finden:
Farmers Market Nimbin , Nimbin
Auf einer grasbewachsenen Landzunge mit Blick auf den Avoca Lake und den Avoca Beach gelegen , ist der preisgekrönt Avoca Beachside Markt ein beliebter Treffpunkt für die eng verbundenen Gemeinden der Central Coast. Mit über 100 Ständen ist er der Ort, an dem sich Feinschmecker, Künstler und Musiker jeden Monat versammeln, um die Vielfalt der Region zu feiern. Neben saisonalen Produkten gibt es Live-Unterhaltung, Foodtrucks, Kinderschminken und Wassersportmöglichkeiten direkt vor der Küste mit AquaFun Avoca Lake .
Wann: Vierter Sonntag im Monat, 9-11 Uhr
Wo: Heazlett Park Foreshore, Avoca Beach
Weitere Bauernmärkte an der Central Coast finden:
Avoca Beachside Markets Avoca – Bildnachweis: Fixx Events and Marketing Pty Ltd
Die Slow-Food-Bewegung wurde 1986 in Italien gegründet, um allen Menschen Zugang zu guten, sauberen und fair produzierten Lebensmitteln zu ermöglichen. Mittlerweile ist sie eine globale Bewegung, deren „Earth Markets“ diese Philosophie in die Gemeinden bringen. In Australien gibt es bisher nur einen: den Slow-Food-Earth- Markt in Maitland. Alle Produkte müssen den Grundprinzipien der Bewegung entsprechen, aus einem festgelegten Umkreis stammen, und die Erzeuger müssen persönlich vor Ort sein, um die Kunden kennenzulernen und ihr Wissen weiterzugeben. Füllen Sie Ihren Korb mit altem Gemüse, Fleisch von Weidetieren, biodynamischem Brot, Bio-Kräutern und einheimischen Gewürzen.
Wann: Jeden ersten und dritten Donnerstag im Monat von 8:30 bis 13:30 Uhr
Wo: The Levee, High St, Maitland
Weitere Bauernmärkte im Hunter Valley finden:
Markt , Maitland
Im malerischen Städtchen Kiama können Sie Ihren Wocheneinkauf an Obst und Gemüse beim Rauschen der Wellen, nur wenige Meter entfernt, genießen. Der Kiama Farmers Market erstreckt sich nachmittags über einen Park am Strand und bietet an über 40 Ständen lokale Bauern, Erzeuger und Kunsthandwerker mit Fleisch, Meeresfrüchten, Eiern, Eingemachtem, Süßigkeiten und frischen Blumen. Für Unterhaltung der Kinder während des Einkaufsbummels sorgen Spiele, Live-Musik und viele Einheimische, die ein abendliches Picknick im Grünen genießen.
Wann: Jeden Mittwoch von 15 bis 18 Uhr (im Winter von 14 bis 17 Uhr)
Ort: Coronation Park, Surf Beach, Kiama
Weitere Bauernmärkte an der Südküste finden:
Bauernmärkte in Kiama Kiama
Der SAGE Farmers Market, entstanden aus einer gemeinnützigen Organisation für Ernährungssicherheit und Nachhaltigkeit, verbindet lokale Erzeuger mit der Gemeinde. Der Name steht für „Sustainable Agriculture Gardening Eurobodalla“ (Nachhaltige Landwirtschaft und Gartenbau in Eurobodalla). Der Markt findet wöchentlich im grünen Moruya Riverside Park statt. Hier gibt es Knoblauch aus der Region, Sauerteigbrot, Meeresfrüchte von der Sapphire Coast und biodynamisches Gemüse. Doch es geht um weit mehr als nur um Lebensmittel: Ziel ist es, eine widerstandsfähige lokale Lebensmittelgemeinschaft zu schaffen und die Bedeutung hochwertiger Produkte hervorzuheben. Ein Besuch des SAGE Farmers Market bietet Ihnen Einblicke in die Region und ihre Bewohner.
Wann: Jeden Dienstag ab 15 Uhr
Wo: Moruya Riverside Park
Weitere Bauernmärkte in Eurobodalla finden:
SAGE Bauernmärkte Moruya
Wenn die Temperaturen an der Sapphire Coast steigen und die Tage länger werden, öffnet im lebhaften Küstenort Bermagui ein charmanter Farmers Market seine Pforten. Der Markt für Erzeuger und Kunsthandwerker bietet eine Fülle an Produkten – von Obst und Gemüse über Trüffel, Konfitüren und Honig bis hin zu Gin. Markt ist Teil des Gourmet Coast Trail , einem gemeinnützigen Zusammenschluss von Lebensmittelbetrieben zwischen Batemans Bay und der Grenze zu Victoria, der nach den verheerenden Buschbränden des „Schwarzen Sommers“ gegründet wurde.
Wann: Jeden Donnerstag von Oktober bis April von 15:30 bis 17:30 Uhr
Ort: Bermagui Country Club, Tuross St, Bermagui
Weitere Bauernmärkte an der Saphirküste finden:
Bermagui Erzeuger- und Markt Bermagui – Bildnachweis: Bermagui Growers and Makers Markt Inc.
Die klare Bergluft, die Leidenschaft der Erzeuger und die lokale Gemeinschaft begeisterter Feinschmecker machen den Blackheath Growers Markt seit über 20 Jahren zu einem Erfolg. Stöbern Sie an über 60 Ständen mit frischem Obst und Gemüse, Eiern aus Freilandhaltung, Fleisch, Gewürzen, Ölen, Honig, Käse, Nüssen und Backwaren. Auch die lokalen Weingüter, Brauereien und Destillerien sind stark vertreten – decken Sie sich also mit edlem Gin oder alkoholischem Kombucha für später ein.
Wann: Zweiter Sonntag im Monat, 8:00-12:00 Uhr
Ort: Blackheath Community Centre, Ecke Great Western Highway und Gardiner Crescent, Blackheath
Weitere Bauernmärkte in den Blue Mountains finden:
Blackheath Growers Markt, Blackheath – Bildnachweis: Besucherinformationszentren der Blue Mountains
Dieser kleine, authentische Markt präsentiert die Produkte der Landwirte aus dem Kangaroo Valley , den Southern Highlands und der Shoalhaven -Region. Er wird von einer lokalen Gemeinschaftsgarteninitiative betrieben und regt die Besucher dazu an, ihre Lebensmittelauswahl nachhaltiger zu gestalten und direkt mit den Erzeugern in Kontakt zu treten. Hier können Sie frisches Obst und Gemüse, Fleisch, Eier, Marmeladen, Gebäck, Olivenöl und vieles mehr kaufen – gesund und lecker zugleich.
Wann: Zweiter Sonntag im Monat, 9-13 Uhr
Wo: The Friendly Inn, Moss Vale Rd, Kangaroo Valley
Weitere Bauernmärkte im Southern Highlands finden:
Moss Vale Markt Moss Vale – Bildnachweis: HiViZ Markets
Besuchen Sie den Orange Farmers Market in einer der bekanntesten Agrar- und Kulinarikregionen von New South Wales. Der Markt, der seit über 20 Jahren besteht, zählt mittlerweile mehr als 60 feste Stände. Freuen Sie sich auf das berühmte Obst der Central West Region, handwerklich hergestellten Käse, Oliven und Salami sowie saisonale Spezialitäten wie Trüffel. Wie man es von einer der besten Weinregionen des Bundesstaates erwarten kann, können Sie hier die besten lokalen Weine sowie Bier, Cider und Spirituosen verkosten.
Wann:Jeden zweiten Samstag im Monat von 8:30 bis 12:00 Uhr
Ort: Naylor Pavilion, Orange Showground, Leeds Parade
Frische Feigen beim Orange Farmers Market , Inland NSW
Alle Produkte auf dem Farmers Market in Mudgee stammen aus einem Umkreis von 160 Kilometern um die Stadt. Hier lernen Sie die Erzeuger persönlich kennen, erfahren mehr über die Anbaumethoden und erhalten Einblicke in die wichtige Rolle der Markt für die lokale Gemeinschaft. Jeden Monat gibt es außerdem einen Gemeinschaftsstand, an dem überschüssige Ernteprodukte verkauft, getauscht oder an Bedürftige verschenkt werden können.
Wann: Dritter Samstag im Monat 8.30-12.30 Uhr
Ort: Robertson Park, Markt St, Mudgee
Weitere Bauernmärkte im Inland NSW finden:
Mudgee Farmers' Market, Mudgee
Die Riverina gilt als die Kornkammer von New South Wales, daher können Sie auf dem berühmtesten Farmers Market der Region erstklassige Produkte erwarten. Der Markt findet in Wagga Wagga statt und wird von den Erzeugern selbst betrieben. Hier finden Sie jede Woche Obst und Gemüse, Fleisch, Meeresfrüchte, Eier, Knoblauch, Öl, Konserven, Backwaren und vieles mehr. Halten Sie Ausschau nach lokalen Legenden! Corowa Distilling Co Und Junee Lakritz- und Schokoladenfabrik Die
Wann: Jeden Donnerstag von 13:30 bis 18:00 Uhr
Ort: Hammond Hall, Wagga Wagga Showgrounds
Weitere Bauernmärkte in der Riverina finden:
Riverina- Markt Wagga Wagga – Bildnachweis: Besucherinformationszentrum Wagga Wagga
Direkt hinter der Grenze, auf der viktorianischen Seite des Murray River, können Sie auf dem Yarrawonga Farmers and Craft Markt die reiche Vielfalt an Produkten beider Bundesstaaten erleben. In diesen fruchtbaren Agrarregionen wird eine große Auswahl an Erzeugnissen angebaut, darunter Steinobst, Zitrusfrüchte, Nüsse, Oliven, Rind- und Lammfleisch, Käse und Wein. Sie können dort auch Murray-Kabeljau kaufen, der in dem Fluss heimisch ist, der direkt am Markt vorbeifließt.
Wann: Jeden vierten Sonntag im Monat von 8:00 bis 12:30 Uhr
Ort: Uferpromenade des Lake Mulwala, Bank Street, Yarrawonga
Weitere Bauernmärkte in The Murray finden:
Bauern- und Markt von Yarrawonga Mulwala – Bildnachweis: Waratah Images/Yarrawonga Mulwala Tourism
In ganz New South Wales gibt es Hunderte von Bauernmärkten. Zu den beliebtesten gehören der Yamba Farmers and Produce Markt, der Orange Farmers Market, der Mudgee Farmers Market, der Kiama Farmers Market, die Avoca Beachside Markets und der SAGE Farmers Market Moruya.
Ja, in Sydney gibt es viele Bauernmärkte. Mehr dazu finden Sie hier .
Auf einem Farmers Market können Sie frische, saisonale Produkte direkt von den Bauern und Erzeugern kaufen. Dazu gehören beispielsweise Obst und Gemüse, Eier aus Freilandhaltung, Eier aus Weidehaltung, Honig, Konfitüren, Olivenöl, Käse, Backwaren und vieles mehr.
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