Byron Farmers Market
Überblick
Der Byron Farmers Market ist einer der am längsten bestehenden Bauernmärkte in Australien. Der Markt wurde 2002 von einer Handvoll lokaler Bauern ins Leben gerufen und ist von einem halben Dutzend Ständen auf mehr als 75 Stände angewachsen – alle bieten jeden Donnerstagmorgen im Butler Street Reserve in Byron Bay die frischesten lokal angebauten Produkte an. Besucher können frische Produkte direkt vom Bauern kaufen, darunter Obst und Gemüse der Saison, Fleisch und Eier aus Weidehaltung, hausgemachten Käse und Brot, Meeresfrüchte, Nudeln, Reis, Nüsse, Honig, Blumen und mehr.