Du hattest mich schon beim Kuchen mit Emelia Jackson

Ein ausgedehntes, intimes Mittagessen ganz im Zeichen von Kuchen, Kreativität und einer der beliebtesten australischen Dessert-Expertinnen: Emelia Jackson kommt im Rahmen des Newcastle Food Month für eine besondere Buchvorstellung nach Newcastle ins Roundhouse.

Die Gewinnerin von MasterChef: Back to Win, Konditorin und Autorin Emelia Jackson ist die kreative Kraft hinter den beliebten Backbüchern „Cream the Butter and Sugar“ und „Some of My Best Friends Are Cookies“ sowie ihrer mit Spannung erwarteten Neuerscheinung „You Had Me At Cake“.

Hoch über der Stadt, auf dem Dach des Crystalbrook Kingsley im Roundhouse, werden die Gäste mit einem Glas Sekt begrüßt, bevor sie sich ein Drei-Gänge-Menü gönnen, das von Emelias neuestem Buch inspiriert ist. In Zusammenarbeit mit Emelia präsentiert Küchenchef Joey Ingram vom Crystalbrook Kingsley ein Menü, das raffinierte herzhafte Gänge mit verspielten Anspielungen auf ihren unverkennbaren Dessertstil verbindet, begleitet von Weinen von First Creek Wines.