Museumsdinner

Erleben Sie mit Eliza, Angela und Nick Brown einen exklusiven Abend im KIN Restaurant und feiern Sie den Abschluss unserer jährlichen Museum Release.

Nur für eine Nacht öffnen die Geschwister Brown den Familienkeller und präsentieren eine Auswahl seltener Weine aus der Museum Release 2026 – außergewöhnliche Weine aus älteren Jahrgängen, die über zwei Jahrzehnte in Ruhe gereift sind und persönlich zum optimalen Zeitpunkt für den Genuss ausgewählt wurden.

Der Abend beginnt mit Canapés zur Begrüßung, gefolgt von einem sorgfältig zusammengestellten Drei-Gänge-Menü von Küchenchef Jack Cassidy. Jedes Gericht, das die besten saisonalen Produkte der Region präsentiert, ist darauf ausgelegt, die Tiefe, Komplexität und die tertiären Aromen, die nur die Zeit einem großen Wein verleihen kann, perfekt zu unterstreichen.

Während des Dinners führt Kellermeister Nick Brown die Gäste durch die einzelnen Weine und gibt Einblicke in die Jahrgänge, die Wachstumsperioden, die sie geprägt haben, und die bemerkenswerte Entwicklung, die durch die sorgfältige Lagerung im Keller stattfindet.

Zum Abschluss des Abends haben die Gäste exklusiven Zugang zur gesamten Museum Release-Kollektion im Weinkeller, bevor diese seltenen Weine wieder in den Familienkeller zurückkehren. Dies ist eine einmalige Gelegenheit, einige der ältesten und seltensten Weine, die jemals von All Saints Estate herausgebracht wurden, zu erleben und zu sichern.