博物館晚宴
2026年8月01日 (星期六)
Product List
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概述
誠摯邀請您蒞臨KIN餐廳，與Eliza、Angela和Nick Brown共度專屬夜晚，慶祝我們年度珍藏系列葡萄酒的圓滿落幕。
僅此一晚，Brown兄妹將開啟家族酒窖，與您分享2026年份珍藏系列中的精選佳釀——這些年份久遠的佳釀，歷經二十餘年的靜謐陳釀，並由他們親自甄選，於最佳適飲期呈現。
晚宴以迎賓小食拉開序幕，接著由行政主廚Jack Cassidy精心打造三道式菜單。每道菜均選用當地當季最優質的食材，旨在襯托出佳釀的醇厚、複雜和層次豐富的風味，而這些只有時間才能賦予它們獨特的韻味。
晚宴期間，首席釀酒師Nick Brown將全程為賓客講解每一款葡萄酒，分享年份、影響其生長的季節以及精心窖藏所帶來的非凡演變。
晚宴最後，賓客將有機會在酒窖品嚐室獨家品嚐完整的珍藏系列葡萄酒，之後這些珍稀佳釀將重返家族酒窖。這是一個難得的機會，可以體驗並擁有 All Saints Estate 酒莊有史以來發布過的一些最古老、最限量版的葡萄酒。
誠摯邀請您蒞臨KIN餐廳，與Eliza、Angela和Nick Brown共度專屬夜晚，慶祝我們年度珍藏系列葡萄酒的圓滿落幕。
僅此一晚，Brown兄妹將開啟家族酒窖，與您分享2026年份珍藏系列中的精選佳釀——這些年份久遠的佳釀，歷經二十餘年的靜謐陳釀，並由他們親自甄選，於最佳適飲期呈現。
晚宴以迎賓小食拉開序幕，接著由行政主廚Jack Cassidy精心打造三道式菜單。每道菜均選用當地當季最優質的食材，旨在襯托出佳釀的醇厚、複雜和層次豐富的風味，而這些只有時間才能賦予它們獨特的韻味。
晚宴期間，首席釀酒師Nick Brown將全程為賓客講解每一款葡萄酒，分享年份、影響其生長的季節以及精心窖藏所帶來的非凡演變。
晚宴最後，賓客將有機會在酒窖品嚐室獨家品嚐完整的珍藏系列葡萄酒，之後這些珍稀佳釀將重返家族酒窖。這是一個難得的機會，可以體驗並擁有 All Saints Estate 酒莊有史以來發布過的一些最古老、最限量版的葡萄酒。