Weingut und Brennerei Dawning Day
Überblick
Dawning Day ist ein Boutique-Weingut mit Weingut, Destillerie, Weinkeller und Unterkunft in Exeter, einem malerischen Dorf in den Southern Highlands. Dawning Day ist Teil von Sustainable Winegrowing Australia, einer Organisation, die sich für eine nachhaltigere Weinproduktion und Weinherstellung in ökologischer, sozialer und wirtschaftlicher Hinsicht einsetzt.
Der Weinkeller, der von Freitag bis Sonntag für die Öffentlichkeit geöffnet ist, bietet eine Auswahl an Weinen, Spirituosen und Obst- und Gemüseplatten von Dawning Day, die mit lokal hergestellten und angebauten Zutaten gefüllt sind. Wählen Sie ein Glas Wein und eine Obst- und Gemüseplatte und entspannen Sie sich an kühleren Tagen am Kaminfeuer oder genießen Sie die Sonne und unterhalten Sie den geliebten Hund Kevin vom Weingut.
An das Weingut und den Weinkeller ist auch eine Boutique-Unterkunft in einer architektonisch gestalteten Scheune angeschlossen. Tauchen Sie während Ihres Aufenthalts unbedingt in das Farmleben ein, indem Sie die Schafe und Alpakas füttern.
Zugänglichkeit
Actively welcomes people with access needs.
Geeignet für Rollstuhlfahrer.
Caters for people with allergies and intolerances.
Geeignet für Personen, die zwar einige Stufen steigen können, aber von Haltegriffen profitieren würden. (Dies schließt Personen ein, die Gehhilfen und Mobilitätshilfen benutzen.)
Have a step free main entrance to the building and/or reception area (includes ramps or slopes with a maximum gradient of 1:14, otherwise are too steep for wheelchairs)
Have a wheelchair accessible toilet / shower and change room
Have an accessible public toilet which is unlocked
Have grab rails in the bathroom
Have step free access to restaurant, lounge and bar
Have step free outdoor pathways (includes picnic areas, barbecues and shelters)
Modify your cooking and cleaning practices to cater for people with food allergies or chemical intolerances (could include menus with meals free from: nuts, dairy, seafood, eggs, gluten etc)
Provide seating in common areas including reception area