Einblick-Tour von der Bohne bis zur Tafel

Name: Einblick-Tour von der Bohne bis zur Tafel
Start: 2025-12-20T10:30:00+11:00
End: 2025-12-20T11:00:00+11:00

Spencer Cocoa Schokoladenfabrik

Sa. 20. Dez 25 (WÖCHENTLICHE Veranstaltung)

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Überblick

Spencer Cocoa wurde 2013 gegründet und stellt seine preisgekrönte „Bean-to-Bar“-Schokolade aus Kakaobohnen her, die auf der Insel Malekula in Vanuatu angebaut werden. In Mudgee wird der Kakao geröstet, steingemahlen und zu einer lebendigen und köstlichen Schokolade temperiert. Betreten Sie unsere Fabrik und erhalten Sie einen persönlichen Einblick in die Herstellung von „Bean-to-Bar“-Schokolade. Entdecken Sie, wie Kakao in Vanuatu angebaut…

Spencer Cocoa wurde 2013 gegründet und stellt seine preisgekrönte „Bean-to-Bar“-Schokolade aus Kakaobohnen her, die auf der Insel Malekula in Vanuatu angebaut werden.

In Mudgee wird der Kakao geröstet, steingemahlen und zu einer lebendigen und köstlichen Schokolade temperiert.

Betreten Sie unsere Fabrik und erhalten Sie einen persönlichen Einblick in die Herstellung von „Bean-to-Bar“-Schokolade. Entdecken Sie, wie Kakao in Vanuatu angebaut wird und was passiert, wenn die Kakaobohnen in Mudgee ankommen. Probieren Sie frisch geröstete Kakaonibs und unsere Auswahl an dunkler, Milch- und weißer Schokolade aus einer einzigen Herkunft.

Dauer: 25–30 Minuten.