Der Rockley Pub
Überblick
Im Jahr 2022 erweckte der renommierte Koch Matt Moran das kleine Dorf Rockley (unter 200 Einwohner) mit der Wiedereröffnung des Rockley Pubs, 35 Kilometer südlich von Bathurst, zu neuem Leben.
Genießen Sie gehobene Pub-Küche – mit Snacks, Pub-Klassikern, einem Menü des Küchenchefs, Beilagen und Süßigkeiten. Für große Gruppen ab 12 Personen wurde die Speisekarte so gestaltet, dass sie 1, 2 oder 3 Gänge zum Teilen bietet. Auch die Kinderkarte bietet etwas Passendes.
Wundern Sie sich nicht, wenn der engagierte Moran Sie persönlich bedient.
Bevor Sie losfahren, sollten Sie unbedingt eine kurze Fahrt durch die Stadt unternehmen (die Fahrt dauert nicht lange), um die historische Architektur und die sanfte Hügellandschaft zu bewundern.