Craft Works Brennerei

Die Craft Works Distillery liegt am Rande des atemberaubenden Capetee Valley und auf der Rückseite des Royal Hotel Capetee in einem kleinen Blechschuppen, etwa 40 Minuten von Lithgow entfernt.

Craft Works Distillery ist zwar relativ neu in der lokalen Destillierszene, gewinnt aber bereits internationales Lob, Auszeichnungen und gewann kürzlich Silber bei der internationalen Independent Bottlers Challenge in Großbritannien.

Craft Works Distillery ist Handwerk im wahrsten Sinne des Wortes und stolz auf NSW. Sie verwendet eine in NSW hergestellte 970-Liter-Pot-Still-Destillierblase aus Vollkupfer sowie lokales Quellwasser und gemälzte NSW-Gerste.

Das Herz und die Seele der Craft Works Distillery ist Craig oder Crafty, wie er liebevoll genannt wird.

Handwerkliche Mühlen, Brauereien, Destillate, Fässer und Handwerke seinen eigenen Single Malt Whisky im australischen Stil.

Whisky-Stil, am besten beschrieben als vollmundige, vollmundige Geschmacksbomben, die hergestellt wurden, um das Beste aus seiner Gerste, seinen Fässern und seinem Glauben daran zu bleiben, guten Whisky zu machen, um ihn zu genießen.