Workshop zum Pilzesammeln – Hampton
Überblick
Begleiten Sie den professionellen Sammler Diego Bonetto bei einem Waldspaziergang mit Ihnen und Ihrer Familie und erfahren Sie, wo Sie suchen, wann Sie umziehen und wie man Speisepilze erntet.
Teils Schatzsuche, teils ökologisches Erwachen, dieses Erlebnis ist einzigartig. Die Aktivität wird seit Generationen von den osteuropäischen und mediterranen Kulturen in Australien geschätzt und macht sie zu einem saisonalen Muss, um Geschichten auszutauschen und Rezepte zu lernen.
Erwarten Sie eine fröhliche Reise, eine Lernerfahrung, einen Ausflug in den magischen Kiefernwald und nehmen Sie alle Pilze mit nach Hause, die Sie finden.
Bringen Sie geeignete Kleidung und Schuhe, Wasser und Snacks, ein Messer und einen Korb sowie Ihre Kamera mit. Sie geben Ihnen eine ausführliche Einführung in das Was/Wie/Wo der Pilzsuche, Sie besuchen zwei/3 verschiedene Orte, sammeln Pilze und kontrollieren die Qualität der Ernte aller.
Mit der Beute könnt ihr Fotos und Selfies machen. Grillverkostung von frischen, in Öl mit Knoblauch gebratenen Pilzen, serviert mit Petersilie und hausgemachtem Sauerteig, im Wald.
Zu viele Pilze zum Mitnehmen? Sie erhalten jeweils eine Kiste, in der Sie Ihr Los nach Hause bringen können!