距离悉尼仅 90 分钟路程的南部高地给人一种远离尘嚣的感觉，这里有古色古香的历史小镇、令人惊叹的瀑布和徒步旅行路线以及令人难以置信的酿酒厂和餐厅。

游览新南威尔士州的14个葡萄酒产区，如果不品尝美食，那真是太可惜了。毕竟，葡萄生长的地方，也生长着大量的其他农产品。从澳大利亚最古老的葡萄酒产区到新兴地区的精品葡萄园，非凡的美食体验等待着您。

福斯特地区可能以其美丽的海滩和户外活动而闻名，但它也充满了美妙的美食场所，您可以在冒险之后享用美食和饮品。

希尔托普斯地区土壤肥沃，夏季炎热，冬季凉爽，孕育出从凉爽气候酿酒葡萄到郁郁葱葱的红樱桃等各种珍稀农产品。以下是我们为您精心指南的探索这片地区的美味方式。

麦考利港地区拥有令人艳羡的新鲜农产品，是美食中心，以其餐厅和咖啡馆、农场体验和精酿饮品而闻名。您可以品尝新鲜去壳的牡蛎，采摘草莓，在农贸市场购物，或在俯瞰葡萄园的餐厅用餐。

从六月中旬到八月底，新南威尔士州的几个地区会因一种著名且备受争议的地下真菌而焕发生机：令人垂涎的松露。穿上厚厚的毯子，穿上橡胶靴，加入到松露热点的寻宝之旅吧。

选择新南威尔士州最好的冬季公路旅行，花几天时间品尝凉爽气候下的葡萄酒、浏览古董店、在户外浴缸中凝视星空或漫步在列入遗产名录的城镇。

向孩子们展示食物的产地、探索丰富多彩的市场、学习烹饪并满足对甜食的喜爱——这里有适合每个家庭尽情享受的顶级美食探险。

体验纽卡斯尔的美食美酒，探访令人兴奋的餐厅、咖啡馆、酒吧、啤酒厂、酿酒厂等等。

拜伦湾，波西米亚风格的海滨天堂，欢迎所有旅客，包括行动不便的旅客。这份简短指南将为您提供一些实用建议，助您在新南威尔士州最北海岸规划一次无障碍假期，包括餐饮、探索和住宿。