酒商的女儿
概述
坐落在风景如画的穆伦巴特曼村,酿酒师的女儿酒庄(The Vintner's Daughter)并非一家普通的精品酒庄。它凝聚着酿酒师斯蒂芬·赫尔姆(Steph Helm)和葡萄栽培师本·奥斯本(Ben Osborne)这对充满活力的夫妻档,是他们倾注心血和家庭情谊的结晶。斯蒂芬九岁时便开始跟随父亲肯·赫尔姆(Ken Helm)学习酿酒,开启了她的酿酒之旅。如今,她酿造的葡萄酒品质卓越,正如她的故事一样独一无二。
酒庄的葡萄藤种植于1978年,毗邻穆伦巴特曼一些最著名的葡萄园。本和斯蒂芬精心打造了一个生机勃勃的葡萄园生态系统,种植着本地植物,饲养着各种动物,其中包括在葡萄藤间悠闲吃草的珍稀品种巴比多尔绵羊。
游客可以预订导览品酒会、农场参观和幕后葡萄园体验,包括与巴比多尔绵羊和其他对葡萄园健康至关重要的动物亲密接触,从而丰富他们的体验。酒庄提供电动自行车租赁服务,让您轻松探索周边地区。
您可以品尝到堪培拉产区的标志性葡萄酒,例如雷司令(Riesling)和西拉(Shiraz),以及黑皮诺(Pinot Noir)、琼瑶浆(Gewürztraminer)、桃红葡萄酒(Rosé)、霞多丽起泡酒(Sparkling Chardonnay)和加强型西拉(Fortified Shiraz)等创新风格。所有葡萄酒均在酒庄内酿造。
这是一家真正的家族式酒庄,致力于从葡萄藤到酒杯的可持续酿造理念。来这里品酒,体验酒庄之旅,并带着对精品葡萄酒酿造更深层次的理解离开。周五至周日提供葡萄酒品鉴和销售服务,参观预约可通过网站进行。
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