黑蛇酒厂

Black Snake Distillery 是一家小批量酿酒厂，以梅斯卡尔酒的风格酿造独特的澳大利亚龙舌兰酒。

生产遵循墨西哥传统，但带有澳大利亚风味。Rosemary 和 Stephen 是整个团队，他们负责采摘、烹饪、发酵、蒸馏和装瓶这种令人惊叹的产品。国际知名的是 Pechuga，这是一种特殊的产品，经过第三次蒸馏，采用水果、坚果、大米和香料的特殊配方。传统上，将鸡胸肉或火鸡胸肉悬挂在蒸馏物上，蒸汽将其煮熟以增加风味。他们使用袋鼠为这种墨西哥传统增添了澳大利亚风味。

酒窖门操作让游客可以品尝这种美味的饮料，并了解龙舌兰酒的制作过程和历史。

Black Snake Distillery 还使用太阳能进行离网运营，旨在限制对环境的影响。