这个冬天，就在这些温馨的度假胜地安享冬日时光吧！想想看：燃木水疗、开放式壁炉，还有穹顶豪华露营帐篷，躺在床上就能观星，还有更多惊喜等着你。
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维尔加站，巴瑟斯特（Bathurst）
威尔加牧场坐落在一座巨大的绵羊农场内，将乡村的奢华提升到了新的高度。农场内提供两种住宿选择，均采用回收材料（尽可能）打造。农夫小屋 (Farmers Hut) 是浪漫的双人度假胜地，可俯瞰连绵起伏的绿色山丘；而剪羊毛厅 (The Shearers Hall) 则是一处乡村风格的奢华休憩之所，最多可容纳 10 人，并致敬了这栋建筑盛产羊毛的传统。裹上毯子，沿着雾气弥漫的小径漫步，在篝火旁烤棉花糖，依偎着一瓶葡萄酒，享用免费的当地农产品早餐。
距悉尼： 3小时车程
维尔加站，埃文斯平原
莫斯庄园，莫斯维尔
莫斯庄园曾是市政厅和市长官邸，其19世纪90年代的传承孕育了如今的奢华住宿体验。八间奢华套房的每个细节都体现着优雅与奢华。南部高地清爽的气候使索菲亚套房的大理石浴室倍感温馨宜人，而双道菜早餐、抵达时的下午茶（含蛋糕）以及当地烘焙的咖啡更是锦上添花。
距悉尼： 1.5小时车程
莫斯庄园莫斯谷 - 图片来源：莫斯庄园
涂鸦农场、高范围
逃离寒冷，在斯克里布利农场 (Scribbly Farm) 舒适的高档丛林穹顶小屋中，感受冬日的魅力。透明的穹顶让您近距离欣赏原始自然的壮丽景色，而上方的天窗则将您带入通往银河的大门。穹顶小屋可供两人入住，提供特大床或双人床两种选择，为您打造别具一格的度假体验——此外，燃木壁炉更增添了温暖的气息。
距悉尼： 1.5小时车程
斯克里布利农场高级圆顶丛林度假村- 图片来源：Bodhi Photography 2023
奥斯本楼，邦达努
奥斯本庄园 (Osborn House) 的每一间客房都独具特色，其共同点在于对简约优雅风格的执着追求。您的套房或许配备舒适的四柱床，让您舒舒服服地蜷缩在床上，或许还配备开放式壁炉，甚至还有户外浴缸，让您尽情享受清爽的泡澡时光。酒店温馨的大堂洋溢着乡村气息，宾客可在壁炉旁享用获得殊荣的当地葡萄酒——在探索乡村或在酒店水疗中心和桑拿房尽情放松的一天后，这里将是完美的休憩之所。说到火，从三月到十一月，奥斯本庄园每月都会举办“火宴”，届时将使用阿根廷烤肉 (asado) 在明火上烧烤各种当地肉类和蔬菜。
距离悉尼： 1小时40分钟车程
奥斯本楼，南部高地
框架，袋鼠谷
冬季是放慢脚步、重置自我、反思自我并与挚爱重聚的季节。Aframe 离网式住宅的设计理念正是源于此。为了呼应澳大利亚的自然美景，住宅内所有建筑材料均采用再生材料，从原生硬木地板到拥有 150 年历史的陶土砖，无不体现着这片土地的魅力。您可以花几天时间沿着附近的小径丛林漫步，或沿着美丽的袋鼠河划皮划艇，然后在室外燃木热水浴缸中放松身心——当您最终走进室内时，还可以在火炉旁取暖。
距悉尼： 2小时车程
Aframe袋鼠谷袋鼠谷- 图片来源：Hayley Rafton 摄影
布罗格的尽头，袋鼠谷
如果您想在现实生活中体验群聊，不妨预订布罗格斯恩德小屋 (The Shed at Broger's End) 的七床小屋。小屋由农机棚改建而成，采用回收材料精心改造而成。小屋的每一张床都配备了电热毯，让您在袋鼠谷的夜晚尽可能舒适惬意。燃木披萨烤炉则让晚餐既能满足社交需求，又能温暖舒适。您可以裹上毯子，围着篝火聊天，或者在户外浴缸里泡个澡，释放压力。如果您追求更私密的休憩之所，还可以找到由紫藤覆盖的挤奶棚改建而成的双人房，并配备户外浴缸。
距悉尼： 2小时车程
布罗格的尽头，袋鼠谷- 图片来源：Broger's End
卡拉威里森林逃生，猎人谷
卡拉维里 (Carawirry) 是猎人谷) 的一处静谧之所，仅四间小屋共享 100 公顷的原始荒野，让您完全沉浸在自然之中，小屋的大部分家具均采用当地森林的木材精心打造。每间小屋都配备不同的设施：或许是开放式壁炉，或许是双浴缸“浴室”，又或许是双人花洒淋浴。您可以坐在噼啪作响的篝火旁，选择参加露天瑜伽课程，将手工制作的草料盒送到您家门口，或者在小屋内享受按摩，放松身心。
距悉尼： 3小时车程
卡拉威里森林逃生，主溪 - 图片来源：Carawirry Forest Escape
雪松山景，猎人谷
想乘坐直升机前往葡萄园或森林深处的小屋吗？雪松山景酒店 (Cedars Mount View) 可以满足您的需求。这家宁静私密的成人专属住所距离猎人谷区域的酒庄和餐厅仅一小段车程（或乘坐直升机），但却感觉完全与世隔绝。雪松山景酒店的五栋豪华别墅彼此独立，让您仿佛置身于此。您可以选择水疗和/或户外浴缸、卧室天窗（可舒适地观星）、双人淋浴间、定制的窗边沙发床，或从我们提供的奢华套餐中选择一项，打造您的梦幻体验。
距悉尼： 3小时车程
雪松山景，猎人谷- 图片来源：猎人谷游客中心
基莫庄园，瑞福瑞纳
Kimo Estate 位于刚达盖郊区，占地 2,800 公顷，提供一系列时尚的住宿，其精心设计和规划以可持续发展为核心。在这个仍在运营的牛羊农场，您可以入住重新设计的 Shearers Quarters，可容纳 12 人入住，并配备一间原汁原味的户外厕所；A 型生态小屋非常适合情侣入住（他们不会介意使用燃木热水浴缸和户外热水淋浴）；或者，您还可以选择带围栏庭院的古雅工人小屋，方便您携带宠物入住。
距悉尼： 4小时车程
基莫庄园，瑞福瑞纳 - 图片来源：Matt Beaver
尼姆博福克，雪谷
在科休斯科国家公园（Kosciuszko National Park）的北端，您会发现宁博岔口 (Nimbo Fork)——12 间小屋和套房，俯瞰着图穆特河 (Tumut River) 。冬日的清晨，薄雾笼罩，转瞬即逝，蓝天白云——漫步河畔，更添几分观赏鸭嘴兽的乐趣。宽敞的浴缸和壁炉位于绝佳位置，可欣赏美景。Three Blue Ducks餐厅提供“从牧场到餐桌”的菜单，酒廊也同样以当地特色为特色。
距悉尼： 4小时车程
尼姆博福克，雪谷
凯亚酒店，蓝山
Kyah 向前往联合国教科文组织世界遗产蓝山广阔荒野的游客发出邀请凯亚汽车旅馆 (The Kyah) 是一家 20 世纪 70 年代的汽车旅馆，经过重新设计和翻新，充满趣味。它融合了复古的陈设、棕榈泉风格的装饰和装饰艺术元素。想想看：柔和的色调、仙人掌浮雕、酷炫的曲线和天鹅绒般的点缀，为寒冷的冬日带来一丝暖意。室内外壁炉、热水浴池和燃木桑拿房，都为这片冬日增添了温馨的气息。
距悉尼： 1.5小时车程
凯亚酒店，布莱克希思（Blackheath）- 图片来源：Steven Woodburn
鲍文山斯派瑟桑戈玛度假村
Spicers Sangoma Retreat 与周围景观浑然一体，为您打造风格独特的山间度假胜地。八间私人套房是全年舒适惬意的理想之选，而柔和的色调与温暖的原木点缀则更显冬日清凉。从深层浴缸到舒适的织物和燃木壁炉，这家全包式住宿的每个细节都经过精心考量——您可以舒适地躺在落地窗前，欣赏山谷美景。之后，您可以一边呼吸着冬日清爽的空气，一边徒步穿越蓝山的壮丽景色，或者在配有吊灯的水疗帐篷里享受按摩，暖暖身子——这里还提供情侣套餐。此外，入住 Spicers 酒店期间，您还可以在酒店内的 Amara 餐厅用餐，该餐厅以其优越的地理位置、优质的服务和采用简约方式烹制的当地食材而备受赞誉。
距悉尼： 1.5小时车程
鲍文山斯派瑟桑戈玛度假村
班加莱豪华别墅，肖尔黑文（Shoalhaven）黑文角
这 15 栋设施齐全的豪华别墅提供单床和双床选择，让您可以尽享该地区海滩和丛林步道的自然美景，或在肖尔黑文（Shoalhaven） Heads高尔夫场开球。每栋别墅都设有阳光充沛的北向露台、浴室地暖和壁炉，让您在年中也能享受清凉。厨房设施齐全，让您可以烹制最爱的冬日暖心佳肴。如果您与朋友同行，Anglesea by Bangalay 是酒店内由渔民小屋改建而成的八人小屋，提供宠物友好设施。无论您住在哪里，都可以跳入游泳池或大海，享受冰浴式的活力，然后在火炉前暖身。
距悉尼： 2小时车程
班加莱豪华别墅- 图片来源：Phil Winterton | Bangalay Luxury Villas Pty Ltd
林奈收藏，贝里
Linneaus Collection 酒店在贝里及其周边地区提供一系列超豪华住宿，最多可容纳 24 人。 莫拉埃亚农场例如，这是一栋拥有五间卧室的农舍——它拥有环绕式阳台、高高的天花板、木地板和裸露的砖墙，可供12人入住，堪称Instagram上值得分享的住宿体验（当然，他们也不会介意披萨烤炉和篝火坑）。此外，还有鲁布斯住宅，三栋并排的房子，每栋可容纳八人入住，并设有室内壁炉——在蓝天白云的冬日，室外温水游泳池将把你们聚集在一起。
距悉尼： 2小时车程
林奈收藏的莫拉埃亚农场浆果- 图片来源：林奈收藏
亚伦加精品酒店，奥兰治
亚伦加精品酒店 (Yallungah Boutique Hotel) 始建于 1896 年，如今经过精心修复，其历史悠久，拥有 22 间充满特色的客房。如果套房的大胆色调还不足以让您感到温暖，不妨在宾客休息室的壁炉旁享用一杯热巧克力。在您出发探索这片迷人的地区之前，不妨先享用酒店备受欢迎的两道菜早餐，补充能量。
距悉尼： 3.5小时车程
亚伦加精品酒店，奥兰治市拜恩街 - 图片来源：Aaron Evans
塞拉逃亡，马奇
Sierra Escape 位于马奇葡萄酒产区深处，提供宽敞的住宿，开启豪华露营的奢华之旅。室内铺设木地板，配备豪华睡床，室外设有独立浴缸，让您尽情欣赏周围连绵起伏的山峦美景。置身其中，聆听自然之声与篝火噼啪作响的交织，伴着夕阳西下，小酌几杯葡萄酒，醒来后，便可看到满是袋鼠、鹿、小袋鼠和各种鸟类的牧场。美好的一天由此开启。
距悉尼： 4小时车程
塞拉逃亡，马奇
莫娜农场，布雷德伍德
这家占地广阔的酒店共有七栋令人惊叹的历史客房供您选择。剪羊毛工宿舍 (Shearer's Quarters) 设有两个燃木壁炉、一间日式浴室和一个恒温水疗中心。人数较多的团体可能会被室内的慢燃壁炉和可容纳 12 人的马车房 (Coach House) 外的火坑所吸引。无论您入住哪家酒店，每家酒店都可让您进入占地 50 公顷的获得殊荣花园及其雕塑，并有机会与农场经理一起参观整个庄园。
距悉尼： 3小时车程
莫娜农场，布雷德伍德
Wilderluxe 湖 Keepit ，保持
躺在特大床上仰望星空，感觉如何？入住 Wilderluxe Lake Keepit，在舒适的全隔热空调帐篷里，透过穹顶穹顶，探索星空。入住期间，您将受邀参加“大星空之梦”晚宴，观看由当地观星者 Uncle Len Waters 策划的沉浸式电影。您还可以在帐篷露台上享受户外浴缸，位置绝佳，可以欣赏前方湖景。此外，您还可以使用烧烤炉烹制任何美食（这里还有更大的公共厨房）。或者，您也可以要求工作人员准备一份美食篮，在湖边野餐。
距悉尼： 5.5小时车程
Wilderluxe 湖 Keepit - 图片来源：Reflections Holidays
走进新南威尔士州各地的荒野逃生
入住“荒野逃逸”（Into the Wild Escapes）迷你屋，告别喧嚣。这些小巧的度假胜地非常适合冬眠，因为它们隐秘于大自然之中，通常配有篝火，有时甚至没有接待处。如果您需要户外浴缸，可以找到通过以下方式送货的选择小萝拉在杰维斯湾，或小玛吉在马奇） ，有两个并排在露台上的户外浴池。如果您想找个温暖的依偎伙伴，可以带宠物去一些地方。
Tiny Lola，《荒野逃亡》 - 图片来源：Danielle Nieuwendyk | Into The Wild Escapes
