Simon Marnie 在 Terrara House 與 Stephen Santucci 一起參加「廚師挑戰賽」。
特拉拉之家
2026年6月06日 (星期六)
概述
備受喜愛的電台和電視名人西蒙·馬尼（Simon Marnie）即將前往肖爾黑文（Shoalhaven）——這一次，他將走進廚房。他將與羅伯森（Robertson）Moonacres Kitchen餐廳的主廚史蒂芬桑圖奇（Stephen Santucci）聯手，為經典的「廚師挑戰賽」注入全新活力。
在花費72小時探索肖爾黑文，尋找當地最優質的食材——其中許多都產自風景如畫的特拉拉莊園（Terrara House）幾公里範圍內——之後，西蒙和斯蒂芬給自己設定了一個挑戰：打造一份能夠完美展現當地風味、人物和故事的菜單。
而從最終成果來看……他們覺得自己做得非常好！他們精誠合作，精心烹調出一道道佳餚，並在雄偉的特拉拉莊園中完美呈現。為他們提供廚房支援的是澳洲頂級婚禮餐飲公司——傑克·丁尼（Jack Dinnie）的Bumpy Road Catering。
本次活動是肖爾黑文美食網秋季美食節的高級活動之一。
備受喜愛的電台和電視名人西蒙·馬尼（Simon Marnie）即將前往肖爾黑文（Shoalhaven）——這一次，他將走進廚房。他將與羅伯森（Robertson）Moonacres Kitchen餐廳的主廚史蒂芬桑圖奇（Stephen Santucci）聯手，為經典的「廚師挑戰賽」注入全新活力。
在花費72小時探索肖爾黑文，尋找當地最優質的食材——其中許多都產自風景如畫的特拉拉莊園（Terrara House）幾公里範圍內——之後，西蒙和斯蒂芬給自己設定了一個挑戰：打造一份能夠完美展現當地風味、人物和故事的菜單。
而從最終成果來看……他們覺得自己做得非常好！他們精誠合作，精心烹調出一道道佳餚，並在雄偉的特拉拉莊園中完美呈現。為他們提供廚房支援的是澳洲頂級婚禮餐飲公司——傑克·丁尼（Jack Dinnie）的Bumpy Road Catering。
本次活動是肖爾黑文美食網秋季美食節的高級活動之一。