日本茶道入門工作坊 — Bomaderry

向專業認證的老師學習正宗的日本茶道。 由日本茶道認證講師、非營利組織日本茶道講師協會成員金子孝（Taka Kaneko）主講，輕鬆有趣的日本茶道入門課程。課程長達兩小時，內容涵蓋茶道知識解說和茶道製作，各佔一半。 第一小時將介紹日本茶的歷史和文化，茶葉成分及其保健功效，日本茶的主要種類及其沖泡方法，以及綠茶和抹茶的製作工藝。 第二小時為實踐環節。在老師示範正確沖泡技巧後，您將親手準備一碗抹茶，並沖泡一杯綠茶（煎茶）。課程期間歡迎隨時提問。 歡迎所有對日本茶有興趣的人士參加。無需任何經驗，也無需攜帶任何茶具。本次課程為茶道教學工作坊，而非正式的茶道儀式。 每節課都嚴格控制人數，確保每位學員都能充分體驗茶道，並有充足的時間提出問題。 EdoMatcha 是一家澳洲有機日本茶和茶具商店，直接從京都、鹿兒島和福岡的種植者和工匠那裡採購抹茶、散裝茶葉和手工茶具。