Blue by U 起司製作課程
2026年10月31日 (星期六) – 2027年1月18日 (星期一) (每月活動)
概述
史蒂爾頓、羅克福、戈貢佐拉……光是念出這些名字,就足以讓藍紋起司愛好者垂涎三尺!
從柔滑細膩到濃鬱鹹香、層次豐富的藍紋乳酪,其風味和風格可謂琳瑯滿目。雖然自製的藍紋乳酪可能無法完全複製這些經典名品,但製作過程同樣充滿樂趣,而且味道也絕對令人驚艷!
在這堂實作課程上,您將學習在家製作藍紋乳酪的秘訣,並探索不同藍紋乳酪風味、質地和特性的奧秘。
您將了解藍紋乳酪的歷史,學習不同藍紋乳酪的製作方法,並學習如何透過完美的葡萄酒搭配,充分展現起司的美味。
當然,一堂完整的起司課怎麼可能少了午餐呢!您可以放鬆身心,享用美味的起司主題午餐,並品嚐各種美妙的藍紋起司組合。
來體驗在家製作藍紋乳酪的樂趣吧,說不定還能在過程中找到你最喜歡的新口味!
史蒂爾頓、羅克福、戈貢佐拉……光是念出這些名字,就足以讓藍紋起司愛好者垂涎三尺!
從柔滑細膩到濃鬱鹹香、層次豐富的藍紋乳酪,其風味和風格可謂琳瑯滿目。雖然自製的藍紋乳酪可能無法完全複製這些經典名品,但製作過程同樣充滿樂趣,而且味道也絕對令人驚艷!
在這堂實作課程上,您將學習在家製作藍紋乳酪的秘訣,並探索不同藍紋乳酪風味、質地和特性的奧秘。
您將了解藍紋乳酪的歷史,學習不同藍紋乳酪的製作方法,並學習如何透過完美的葡萄酒搭配,充分展現起司的美味。
當然,一堂完整的起司課怎麼可能少了午餐呢!您可以放鬆身心,享用美味的起司主題午餐,並品嚐各種美妙的藍紋起司組合。
來體驗在家製作藍紋乳酪的樂趣吧,說不定還能在過程中找到你最喜歡的新口味!