中東—奧托倫吉風格，香料和芳香菜餚
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2026年6月28日 (星期日)
概述
Ottolenghi 的烹飪風格源自於他的家鄉以色列，同時也融入了英國、歐洲和澳洲等世界其他地區的影響。這種烹飪風格運用多種香料，而這些香料將是課程的重點。他的菜餚風味十足，妙趣橫生。
課程包含授課、食譜以及餐食，並搭配當地葡萄酒、啤酒或軟飲。
Ottolenghi 的烹飪風格源自於他的家鄉以色列，同時也融入了英國、歐洲和澳洲等世界其他地區的影響。這種烹飪風格運用多種香料，而這些香料將是課程的重點。他的菜餚風味十足，妙趣橫生。
課程包含授課、食譜以及餐食，並搭配當地葡萄酒、啤酒或軟飲。