버크 코디얼의 라이스 백

이 모든 것은 초안마 팀이 끄는 대형 마차 식료품점 얼음 작업장 정육점 및 두 개의 양떼목장을 소유한 지역 기업가인 John Rice로부터 시작되었습니다. John Rice는 1907년 Peters 부인의 뒤편에 있는 말 마구간에 레모네이드 공장이 설치된 커머셜 호텔을 구입했습니다.

원래 공장은 마구간을 개조한 것이었고 증기 기관으로 구동되었습니다. John Rice의 손자인 Ted Rice가 3대 소유주인 Ted Rice에 의해 업그레이드된 병입 공장을 갖춘 더 큰 공장이 건설될 때까지 수요에 대처하기 위해 1950년대에 새로운 공장이 건설되었습니다. 수년에 걸쳐 동일한 고품질 맛을 고수해 왔으며 이것이 오늘날에도 여전히 운영되고 있는 소수의 소규모 청량 음료 사업체 중 하나로 남아 있는 주된 이유 중 하나입니다.

수년간의 고난과 발전 심각한 가뭄과 폭우를 겪으면서도 Rice의 'Back O' Bourke' 청량음료는 살아남았습니다. 라이스는 또 다른 세기를 내다볼 계획이다.