포그혼 양조장

포그혼 브루어리는 곡물에서 유리잔에 이르기까지 모든 것을 한 지붕 아래에서 제대로 된 수제 맥주를 만들고자 하는 꿈에서 탄생했습니다.

킹 스트리트에 위치한 이 유서 깊은 건물은 새 주인이 인수하기 전까지 수년간 방치되어 있었습니다. 먼지 쌓인 낡은 창고에서 그들은 정말 특별한 무언가를 만들어낼 가능성을 보았습니다.

그렇게 뉴캐슬 최초의 현대적인 수제 맥주 양조장이 2015년 4월 문을 열었습니다. 이 도시의 산업적 뿌리는 포그혼 브루어리의 독특한 개성을 형성하는 데 큰 역할을 했습니다. 지붕 트러스가 노출된 이 아르데코 시대 창고는 이제 1,800리터 규모의 맞춤형 양조장으로 자리 잡았습니다.

양조장 외에도 최대 250명까지 수용 가능한 바와 레스토랑은 온종일 가족 친화적인 식사를 제공합니다. 16종의 생맥주 외에도 헌터 지역을 중심으로 한 다양한 와인 리스트와 다양한 부티크 진 그리고 다양한 증류주와 무알코올 옵션을 갖추고 있습니다.