카퍼카이 와인
개요
다음 와인 시음 헌터 밸리 여행에서 Capercaillie Wines를 꼭 방문해야 합니다. 친절하고 지식이 풍부한 직원이 프리미엄 와인을 안내해 드립니다. Alasdair의 꿈에 속해 있는지 확인하려면 'The Clan Club'에 대해 문의하십시오.
Capercaillie Wines는 Alasdair Sutherland가 1995년 말 훌륭한 20년 된 포도원에 작은 현대식 와이너리를 지으면서 Hunter Valley에 설립되었습니다.
Alasdair는 Scot이었고 그의 유산은 'Capercaillie'라는 이름에 반영되어 있습니다. 그것은 스코틀랜드의 소나무 숲에 서식하는 검은 삼림 뇌조에 주어진 게 일어 이름입니다.
와이너리가 설립된 지 20년 이상 동안 Capercaillie는 국내 및 수출 시장에서 확고한 고객 기반을 구축했으며 많은 수상 경력에 빛나는 와인을 생산하는 고품질 생산자로 명성을 얻었습니다.
이미 광범위한 개별 Hunter Valley 와인을 강화하기 위해 Capercaillie는 호주의 다른 검증된 지역에서 선별된 포도 소포를 선택하여 기후와 품종의 차이를 강조하는 흥미진진한 다지역 블렌드를 만들었습니다.