Tocumwal 초콜릿 학교
개요
토쿠말 초콜릿 스쿨은 뉴사우스웨일스와 빅토리아 주 경계에 위치한 머레이 강 유역의 화이트 라군 옆에 자리한 고급 초콜릿 체험 공간입니다. 고요한 강변 숙박 시설과 몰입도 높은 소규모 초콜릿 체험 프로그램을 제공합니다.
쇼콜라티에 웬디 알포드가 설립한 이 학교는 커버처 초콜릿의 기술과 과학을 경험할 수 있도록 초대합니다. 초콜릿 제조에 열정을 가진 분들과 호기심 많은 미식가들을 위해 모든 수업은 기술과 즐거움의 균형을 이루도록 구성되어 있습니다. 초급 템퍼링 초콜릿 봉봉 만들기 몰딩과 필링부터 마무리 및 프레젠테이션까지 모든 기술을 익히는 원데이 워크숍 등 다양한 프로그램 중에서 선택할 수 있습니다. 계절별로 특별 팝업 클래스가 열려 연중 내내 다채로운 초콜릿 체험을 즐길 수 있습니다.
마법을 풀어보세요: 초콜릿 여정은 오감을 만족시키는 특별한 경험입니다. 따뜻한 핫초코로 시작하여 초콜릿의 역사 윤리 기원을 탐구합니다. 참가자들은 원료 카카오를 직접 만져보고 원산지와 스타일별로 엄선된 초콜릿을 플레이버 휠과 책자를 활용하여 시음합니다.
소규모 기업 행사도 환영합니다. 프라이빗 그룹 워크숍 라군에서의 휴식 시간 선택 사항으로 제공되는 식사 등을 통해 손쉽게 팀 빌딩을 즐길 수 있습니다. 8인 이상 단체 손님을 위한 프라이빗 디너와 소규모 웨딩 피로연에도 적합한 장소입니다.
부티크 스튜디오와 고급 글램핑 벨 텐트가 마련되어 있으며 클래식한 목조 캐러밴에 자리한 특별한 야외 욕실도 눈길을 사로잡습니다. 선택 사항으로 제철 식재료를 활용한 초콜릿 테마의 고급스러운 조식 편안한 점심 우아한 저녁 식사를 즐기실 수 있습니다.
접근성
접근성이 필요한 사람들을 위한 서비스가 제공되지 않습니다.