ガニメデトリュフ

生きるために食べる人もいれば、食べるために生きる人もいるというのは、誰もが認める真実です。ガニメデでは後者を支持しています。食への愛が、2009 年に最初のトリュフ屋を設立するきっかけとなりました。その豊かなムスクの香りが家族の冷たく黒い心を奪ったのです。

彼らと忠実な猟犬ザズーと一緒に、トリュフ、農業、犬、そしておいしいグルメ料理とワインでいっぱいの楽しい 1 日をお過ごしください。サザン テーブルランドに位置し、シドニーから南に車で 2 時間、キャンベラから 1 時間半です。

1 日は農場と主役のザズーの紹介から始まります。その後、ザズーの狩りに出かけます。そこでは、誰もが質問したり、捕まえるのが難しい黒トリュフを狩る様子を見たり、掘り出したばかりのトリュフの香りを嗅いだりできます。

狩りの後は、古い農家の廃墟（1800 年代）に戻り、地元の最高のワインを揃えた 4 コースのセット メニューとトリュフの等級付けレッスンを楽しみます。

トリュフは高級品であり、Ganymede では、お客様に最高の体験をしていただきたいと考えています。