コープの中庭

ザ・コープのコートヤードは、ジェリンゴンのダイニングシーンに、ゆったりとした裏庭のような雰囲気をもたらします。美しく修復された歴史的建造物内に位置するこのカジュアルな屋外スペースは、まるで友人の家に集まったような居心地の良さ。定期的なライブミュージックや、小さなお子様向けのプレイエリアも完備しています。エグゼクティブシェフのサイモン・エヴァンスは、オーストラリア原産の食材やサウスコーストの農産物をふんだんに使った季節のメニューを考案。マラナオーブンで焼き上げたフラットブレッドも自慢です。金曜日から日曜日まで営業しており、予約なしでも気軽に立ち寄れる、そんなお店です。