ワイルドジンジャーハスキソン
概要
カクテルバーとワインバーを備えた現代的なレストラン。タイ料理をベースにした料理哲学をベースに、東南アジア全域の様々な文化を取り入れています。
宴会形式で提供される料理は、甘み、辛み、塩味のバランスを堪能でき、シェフが丹精込めて作り出す味覚を堪能できます。キンマの葉でカリッと揚げた豚バラ肉と、3時間煮込んだ牛ほほ肉のグリーンカレーは、ぜひお試しください。
カクテルバーとワインバーを備えた現代的なレストラン。タイ料理をベースにした料理哲学をベースに、東南アジア全域の様々な文化を取り入れています。
宴会形式で提供される料理は、甘み、辛み、塩味のバランスを堪能でき、シェフが丹精込めて作り出す味覚を堪能できます。キンマの葉でカリッと揚げた豚バラ肉と、3時間煮込んだ牛ほほ肉のグリーンカレーは、ぜひお試しください。