シルヴィオのイタリアン

Silvio's Italiano は、朝食、ランチ、ディナーに営業しており、屋内と屋外の座席オプションがあり、リラックスした空間とフォーマルな空間を提供しています。

Colazione (朝食) は正午まで提供され、石窯で焼いたクラシックなパンと、Heron Creek Farm から提供されデリで販売されている放し飼いの卵が特徴です。朝食の選択肢には、エッグベネディクト、アボカドとフェタチーズのスタック、トリュフ入りエッグなどの定番メニューがあり、イタリア風のパネットーネ スイート スタックも試してみる価値があります。

ランチは、伝統的な薪焼きピザとブルスケッタから始まります。午前 11 時から、お客様は新鮮な食材で作られた手作りピザ、ハンバーガー、サラダ、パスタをお楽しみいただけます。

ディナーはアンティパスト (前菜) から始まり、ドルチェ (デザート) で終わります。チームは、ピザや料理をシェアして、包括的でイタリア風の家族スタイルの食事体験を促進することを奨励しています。パスタには、デリで毎日手作りされる新鮮なパスタ、イタリアのドライ パスタ、ベリンゲン パスタがあります。ピザ生地は毎日、100%イタリア産の石臼挽き小麦粉から作られ、すぐにお召し上がりいただけます。

バーは正午から営業しており、イタリア産とオーストラリア産の爽やかなワイン各種、生ビール6種類、ボトルビール各種、イタリア産とハウスカクテルを取り揃えております。