チャーテリスワイン

ハンターバレーへの訪問者は、ポコルビンにチャーテリスワインルームを開設することで、絶賛されているワインメーカーPJチャーテリスのトランスタスマンベンチャーを1か所から初めて味わうことができます。

Charteris Wine Roomは、ポコルビンの中心部、ペッパーズクリークビレッジに位置しています。 ChrissiとPJは、主に小さいながらも緊密なコミュニティが20年間彼らの故郷であったため、ポコルビンの場所を選びました。 「この建物はペッパーズクリークの元のワイナリーの一部でした。ハンターの歴史の一部でもあることを嬉しく思います」とPJは付け加えます。

リラックスした雰囲気の中で、ゲストはチャーテリスの全範囲から3つのテイスティング体験を提供されます。彼らはまた、いくつかの専門店や地下室のドアがあるペッパーズクリークビレッジや、地元の季節の食材を使用してユーロ風のメニューが作成されるカフェエンツォで余分な時間を過ごすことを選ぶかもしれません。