ブラザーズローマ

Fratelli Roma は家族経営のレストランで、ダニエルとクリスティン・キブルが所有・運営し、ダンの弟ネイサンが経営しています。スタッフ全員が仕事に誇りを持っており、美しく歴史あるメイトランドで、おもてなしの心でお客様をお迎えします。

Fratelli Roma は、ハンターバレーでも最高のダイニング体験を提供していることを誇りにしています。毎日新鮮なパスタやニョッキで本格的なイタリア料理を堪能できます。メニューは豊富で、クリスティンとネイサンが厳選した地元の上質な食材や豊富なワインリストを提供しています。

レストランのメインダイニングルームは、モダンな雰囲気が漂う温かみのある居心地の良い空間です。高品質の布張りのベンチシート、花崗岩のテーブルトップ、中央に目立つ木製の装飾、そしてダンやスタッフと直接交流できるオープンキッチンは、ハンターバレーやメイトランドにある他のダイニング体験とは一線を画すユニークで際立った特徴です。

小さなダイニング ルームである「ワイン ルーム」は、1867 年頃の建物の伝統的な美しさを反映しており、オリジナルのフローリング、伝統的な配色、ハンター川の向こう側から調達された美しい地元のオーストラリア産杉が特徴です。この部屋は、お客様に静かで伝統的なスタイルの座席と食事を提供します。