Brüder Rom

Fratelli Roma ist ein Familienbetrieb, geführt von Daniel und Christine Kibble und geleitet von Dans jüngerem Bruder Nathan. Das gesamte Team liebt seine Arbeit und lädt Sie herzlich ein, die Gastfreundschaft im wunderschönen und geschichtsträchtigen Maitland zu genießen.

Fratelli Roma ist stolz darauf, eines der besten kulinarischen Erlebnisse im Hunter Valley zu bieten. Die authentische italienische Küche präsentiert sich mit täglich frisch zubereiteter Pasta und Gnocchi. Die umfangreiche Speisekarte bietet hochwertige regionale Produkte und eine große Weinkarte, die von Christine und Nathan persönlich zusammengestellt wurde.

Der Hauptspeisesaal des Restaurants ist warm und einladend mit modernen Akzenten. Hochwertige Stoffbänke, Granit-Tischplatten und ein markantes zentrales Holzelement sowie die offene Küche, die direkten Kontakt zu Dan und dem Team ermöglicht, sind einzigartige Merkmale, die dieses kulinarische Erlebnis von anderen im Hunter Valley und in Maitland abheben.

Ein kleinerer Speisesaal, der „Weinraum“, spiegelt die historische Schönheit des Gebäudes aus dem Jahr 1867 wider und besticht durch den originalen Dielenboden, die traditionelle Farbgestaltung und wunderschönes australisches Zedernholz, das vom anderen Ufer des Hunter River stammt. Dieser Raum bietet unseren Kunden eine ruhigere und traditionellere Sitz- und Essatmosphäre.