ピーターソンズワイン

Petersons Wines は 1981 年以来、ワイン愛好家のために高品質のワインを生産してきました。それ以来、大きな変化はありませんが、現在ではより幅広い種類の受賞歴のあるワインを生産している点が異なります。

セミヨンの最初の 10 エーカーの植栽は、近くのマクウィリアムズ マウント プレザント ワイナリーにブドウを供給する目的で、1971 年にマウント ビューに植えられました。

次の数年間で、これは 40 エーカーに拡張され、他のブドウ品種も含まれました。ヴィオニエ。ヴェルデーリョ、ゲヴュルツトラミネール、ピノ ノワール、カベルネ ソーヴィニヨン、そしてハンター バレーで最も有名なワインであるバック ブロック シラーズ。

ハンターバレーには唯一のワイン製造施設があります。チーフワインメーカーのゲイリー・リードは、1981年の最初のヴィンテージから彼らに携わっています。アシスタントワインメーカーのマイケル・ハドソンは、マッジーのブドウ園マネージャーであるジェイミーの兄弟を呼んでいます。ジェイミーは彼らとほぼ 25 年間一緒に働いています。